今日の給食

本日のメニュー：牛乳　赤飯　真鯛の香味ソースかけ　コーン入りおひたし　紅白はんぺんのすまし汁　アイスクリーム

姫鯛の香味ソースかけは、真鯛の香味ソースかけに変更になりました。

今年度の給食は今日で終わりです。今日の給食は卒業お祝い献立です。

アイスクリームは溶けないように時間差で教室へ運びました。

本日のメニュー：牛乳　きな粉揚げパン　ツナと大豆のサラダ　ワンタンスープ　いちご

今日の「はるか」は「いちご」に変更になりました。

本日のメニュー：牛乳　ご飯　ししゃものカリカリフライ　海藻サラダ　お講汁　清見オレンジ

本日のメニュー：牛乳　焼き肉チャーハン　豆腐とキャベツのスープ　スイートポテト春巻き

本日のメニュー：牛乳　ご飯　鱈のゆかりパン粉焼き　じゃがいものきんぴら　けんちん汁　

本日のメニュー：牛乳　ターメリックライス　チリコンカーネカレー風味　揚げごぼうサラダ　せとか

せとかは、２００１年に品種登録された新しい品種です。

濃厚な味わいと果汁たっぷりの果汁で「柑橘の大トロ」と言われるほどです。

生産量の少ない希少な柑橘類です。おまけもたくさん入りましたが残菜０でした。

本日のメニュー：牛乳　ビビンバ　トック　小魚ナッツ　いちご

本日のメニュー：牛乳　ひじきご飯　千草焼き　じゃがいものみそ汁　きな粉ナッツ

本日のメニュー：牛乳　ご飯　さばの香り焼き　切り干し大根の煮つけ　豚汁　ひとくちグレープゼリー

本日のメニュー：牛乳　ちらし寿司　揚げ出し豆腐　手まり麩のすまし汁　桜ゼリー

※今日の桜もちは、製造業者の都合により桜ゼリーに変更になりました。

本日のメニュー：牛乳　ご飯　のりの佃煮　じゃがいもの南蛮煮　大根のみそ汁　小魚ナッツ　りんご

本日のメニュー：牛乳　ビーフカレーライス　和風サラダ　しらぬい（デコポン）

しらぬいの中でも糖度や酸度などの規準を満たし、農協を通して出荷した物が「デコポン」と

いう名称を使うことが出来ます。

今日は熊本県産のデコポンが届きました。甘くておいしいデコポンでした。

本日のメニュー：牛乳　ご飯　鮭のチーズピカタ　豆腐とひじきのサラダ　かぶのみそ汁　ぶどうゼリー　

今日は我孫子産野菜の日です。我孫子市でとれた新鮮な野菜を使って給食を作りました。

今日の我孫子産野菜は、サラダの「トマト」とみそ汁の「ねぎ」です。

トマトは岡発戸の荒井茂夫さんが、ねぎは中峠のいまい茂良さんが作った野菜です。

本日のメニュー：牛乳　黒糖パン　鶏肉のバーベキューソース　ツナサラダ　白菜とベーコンのスープ　オレンジ

本日のメニュー：牛乳　大豆のかき揚げ丼　のっぺい汁　しらぬい

今日のぽんかんは、仕入れの都合により「しらぬい」に変更になりました。

本日のメニュー：牛乳　ご飯　千草焼き　ひじきの五目煮　お講汁　りんご

本日のメニュー：牛乳　コスタリカライス　カリカリポテトサラダ　ココアナッツ

本日のメニュー：牛乳　ナン　大豆入りカレーシチュー　しめじのサラダ　小魚ナッツ

　　　　　　　　ヨーグルトレーズン

本日のメニュー：牛乳　ご飯　鮭のナッツフライ　ジャーマンポテト　

　　　　　　　　大根のみそしる　はるか

本日のメニュー：牛乳　ご飯　手作り青菜ふりかけ　豚肉と生揚げの味噌炒め　むらくも汁　ひとくちみかんゼリー

本日のメニュー：牛乳　ご飯　さばのトウバンジャン焼き　のり和え　豚汁　いちご

今日のグレープフルーツは、いちごに変更になりました。

千葉県産のおいしいいちごが届きました。

本日のメニュー：牛乳　五目ご飯　ししゃもの彩り揚げ　けんちん汁　スイートスプリング

本日のメニュー：牛乳　マーボー丼　ごぼうサラダ　バナナ

本日のメニュー：牛乳　ご飯　大豆入り肉じゃが　白菜のみそ汁　黒糖カシューナッツ

本日のメニュー：牛乳　ツナトースト　ミネストローネ　ひじきとキャベツのサラダ　オレンジ

本日のメニュー：牛乳　ご飯　ぶりの有馬焼き　水菜とジャコのサラダ　さつま汁　はるか

コロナウィルス感染拡大の影響で需要が減少し、たくさんの水産物が余っています。

今日は水産業の事業支援を目的とした「水産物販売促進緊急対策支援事業」の取り組みで

高知県産の「ぶり」を無償で提供していただきました。

脂ののった「ぶり」は大変おいしく、おまけの分までほとんど残さず食べていました。

また、今日は我孫子産野菜の日でした。今日の我孫子産野菜は、だいこん、ねぎ、キャベツ

こまつなの４種類です。

漁業に携わる人や農家の方へ感謝の気持ちを持って食べて欲しいと思います。

本日のメニュー：牛乳　中華丼　春雨サラダ　小魚ナッツ　グレープフルーツ

本日のメニュー：牛乳　菜の花ご飯　鰆のゆずみそ焼き　ごま和え　沢煮椀　スイートスプリング

今日は立春です。まだ寒い日が続きますが、暦の上では今日から春です。

今日は立春献立として、春らしい献立にしました。

菜の花ご飯は、菜飯に黄色い炒り卵をプラスして春に咲く菜の花をイメージしたご飯です。

さわらのゆずみそ焼きの「さわら」は漢字で魚へんに春と書き、俳句では春の季語になっています。

デザートのスイートスプリングは直訳すると「甘い春」。さわやかな甘みの果物です。

本日のメニュー：牛乳　鶏ごぼうご飯　いわしのカリカリ揚げ　じゃがいもだんご汁　福豆　しらぬい

今日は節分です。２月２日が節分になるのは、なんと１２４年ぶりです。

節分には病気や災いを鬼に見立て、大豆をまいたり、いわしの頭を柊の枝に刺した物を

玄関に立てたりする風習があります。

今日は節分の行事食として、いわしのカリカリ揚げと福豆を出しました。

本日のメニュー：牛乳　カツカレーライス　コールスローサラダ　りんご

本日のメニュー：牛乳　ご飯　さばのみそ煮　わかめ入り和風サラダ　けんちん汁　いちご

今日は学校給食週間最終日です。

今日も６年生が考えた献立です。今日の献立は６年２組の代表献立です。

主菜は秋から冬が旬の魚、さばを使った「さばのみそ煮」です。

副菜の和風サラダには、わかめをプラスして無機質もとれるように工夫しています。

けんちん汁は寒い時期に体の温まる栄養まんてんの汁物です。

どのクラスもよく食べていました。

本日のメニュー：牛乳　ご飯　和風ハンバーグ　もやしのナムル　わかめスープ　みかん

今日は学校給食週間４日目です。

今日の献立は６年生が考えた献立です。

６年生は家庭科で、ご飯を主食とした栄養バランスの良い給食の献立を立てる学習をしました。

今日のメニューは６年１組の代表献立です。

ハンバーグは給食室の手作りです。全校分２１ｋｇのひき肉を練って作りました。

デザートのみかんには、風邪を予防したり、肌をきれいにするビタミンCが豊富に含まれています。

今日は残菜０デーだったこともあり、全校残菜０でした。

本日のメニュー：牛乳　そぼろご飯　ちくわの磯辺揚げ　れんこんサラダ　もやしのみそ汁　わらび餅

学校給食週間３日目の今日は、給食委員会の６年生が考えたメニューです。

そぼろご飯は人気の混ぜご飯です。デザートまで和食でまとめた献立になりました。

デザートのわらび餅は奈良時代の終わりから食べられている、古くからある和菓子です。

今日のわらび餅はタピオカ粉から作られています。

本日のメニュー：牛乳　ご飯　梅干し　さけの塩焼き　白菜の塩昆布漬け　栄養すいとん　オレンジ

学校給食週間２日目は「学校給食の始まりを知ろう」がテーマです。

明治２２年に山形の小学校で、貧しくてお弁当を持ってこられない子どものために

おにぎりと焼き魚、漬物だけの昼食を出したのが学校給食の始まりと言われています。

今日は、ラップを使って自分でおにぎりを作りました。

梅干しや鮭を入れて色々な形のおにぎりができあがっていました。

汁物の「すいとん」も食糧難の時代に食べられたものです。

小麦粉を練って作った団子が入っています。

今は食べ物に困ることなく、お腹いっぱい食べられる事に感謝の気持ちを持って欲しいと思います。

本日のメニュー：牛乳　ココア揚げパン　焼き肉サラダ　わかめたまごスープ　いちご

今週は学校給食週間です。学校給食週間は、学校給食への興味関心を深めてもらうための１週間です。

今日の献立は、いつも給食ゆうびんの放送やワゴンチェックなどの活動を頑張っている

給食委員会５年生の考えた献立です。

人気の料理が並び、朝から給食を楽しみにしている子どもがたくさんいました。

本日のメニュー：牛乳　ひじきご飯　ししゃものごま揚げ　のっぺい汁　ひとくち牛乳プリン

本日のメニュー：牛乳　ご飯　メルルーサのガーリックナッツ焼き　油あげと野菜の和え物　豚汁　グレープフルーツ

本日のメニュー：牛乳　ご飯　豆腐とえびのチリ煮　豚肉と大豆もやしのスープ　ココアナッツ

本日のメニュー：牛乳　パンプキンパン　ポークビーンズ　ツナサラダ　スイートスプリング

本日のメニュー：牛乳　ご飯　鱈のカシューナッツ炒め　ホタテスープ　きな粉大豆

本日のメニュー：牛乳　からあげカレーライス　ごまドレサラダ　はるか

６年生に卒業までにもう一度食べたい給食のリクエストをとりました。

からあげカレーは６年２組のリクエストメニューです。

ボリューム満点のからあげカレーは大人気でした。

本日のメニュー：牛乳　梅ちりめんご飯　おでん　ひじきのごまネーズ和え　りんご

おでんは丁寧に下処理をして、煮崩れないように弱火でじっくり煮込んで作ります。

温かいおでんは寒い時期にぴったりのおかずです。

全校残菜０でした。

本日のメニュー：牛乳　キムチチャーハン　ポテト春巻き　豆腐と青梗菜のスープ　グレープフルーツ

本日のメニュー：牛乳　きつねもちうどん　ひじきとキャベツのサラダ　小魚ナッツ　小豆ケーキ

１月１１日は鏡開きです。

お正月にお供えした鏡もちを下げ、１年の健康と幸福を願っていただく行事です。

今日は１日遅れの鏡開きの行事食として、きつねもちうどんを出しました。

うどんにおもちの入った油あげをのせていただきます。

寒かったので、温かいうどんは人気でした。

本日のメニュー：牛乳　豆腐のうま煮丼　春雨スープ　ヨーグルト

本日のメニュー：牛乳　七草ご飯　豆腐の真砂揚げ　切り干し大根のハリハリ漬け　お講汁　夢オレンジ

３学期の給食が始まりました。

今日は七草がゆの日なので、なみきっこが１年の健康に過ごせることを願って

七草ご飯にしました。

どのクラスもよく食べていて、七草ご飯は残菜０でした。

本日のメニュー：牛乳　ツイストパン　鶏肉のポテトチーズ焼き　わかめサラダ　野菜スープ　ブッシュドノエル

本日のメニュー：牛乳　舞茸ご飯　揚げ出し豆腐かにかまあんかけ　けんちん汁　きな粉ナッツ

本日のメニュー：牛乳　ご飯　ますのゆずみそ焼き　かぼちゃのサラダ　根菜汁　みかん

本日のメニュー：牛乳　ご飯　のりの佃煮　とりと野菜のごま煮　かぶのみそ汁　オレンジ

本日のメニュー：牛乳　胚芽ロール　ホワイトシチュー　ツナサラダ　りんご

本日のメニュー：牛乳　焼き肉チャーハン　あじのチーズ春巻き　豆腐とキャベツのスープ　

　　　　　　　　ひとくちみかんゼリー

本日のメニュー：牛乳　ご飯　シイラのねぎ大豆焼き　しめじのサラダ　お講汁　きな粉ナッツ

本日のメニュー：牛乳　ご飯　鶏と根菜のカミカミ和え　かにかまのスープ　みかん

本日のメニュー：牛乳　ご飯　さばのトウバンジャン焼き　ごま和え　豚汁　早香

本日のメニュー：牛乳　スパゲティーミートソース　コーンサラダ　キャラメルポテト

旬のさつまいもを使ったキャラメルポテトは人気メニューです。

手作りのキャラメルソースに揚げたさつまいも、カシューナッツを

からめて作ります。

ご家庭でもぜひ作ってみて下さい。

↓キャラメルポテトレシピ

https://schit.net/abiko/namiki/blogs/blog_entries/view/134/c4b008cb19f6bbecf494a4f27f1c8fc6?frame_id=73

本日のメニュー：牛乳　鶏ごぼうご飯　擬製豆腐　白菜と里いものみそ汁　バナナ

本日のメニュー：牛乳　ターメリックライス　チリコンカーネカレー風味　揚げごぼうサラダ　夢オレンジ

揚げごぼうサラダはカリカリに揚げたごぼうの入ったサラダです。

ごぼうのカリカリした食感が人気です。

ごぼうは平安時代に中国から薬として伝わりました。

その後、食用に品種改良され、食べられるようになりました。

ごぼうには、お腹の調子を整える食物繊維がたくさん含まれています。

本日のメニュー：牛乳　ご飯　手作り青菜ふりかけ　じゃがいもの南蛮煮　なめこのみそ汁　グレープフルーツ

本日のメニュ：牛乳　ビーフカレーライス　ツナと大豆のサラダ　りんご

本日のメニュー：牛乳　ご飯　ししゃものぱりぱり揚げ　ブロッコリーとポテトのサラダ　大根のみそしる　いちごゼリー

本日のメニュー：牛乳　マーボー丼　野菜のナムル　小魚ナッツ　みかん

本日のメニュー：牛乳　ご飯　たらのゆかりパン粉焼き　ささみとキャベツの和え物　にら玉汁　ココアナッツ

本日のメニュー：牛乳　ご飯　肉だんごのもち米蒸し　ささみとキャベツの和え物　韓国風みそ汁　一口ぶどうゼリー

肉だんごのもち米蒸しは、「真珠蒸し」ともいいます。

蒸したもち米が白く輝く真珠のように見えることからついた料理名です。

今日は、給食室で一つ一つ丸めて手作りしました。

本日のメニュー：牛乳　ご飯　さばの香り焼き　五目きんぴら　さつま汁　夢オレンジ

本日のメニュー：牛乳　フレンチトースト　ポトフ　もやしのカレーサラダ　グレープフルーツ

本日のメニュー：牛乳　ご飯　とり天　わかめサラダ　白菜のみそ汁　早香

本日のメニュー：牛乳　五目ご飯　ホキのきのこマヨネーズ焼き　のっぺい汁　ヨーグルトレーズン

本日のメニュー：牛乳　ご飯　鯨とじゃがいものみそがらめ　水菜とジャコのサラダ

　　　　　　　　むらくも汁　みかん

鯨とじゃがいものみそがらめの鯨は、無償で提供していただいた物です。

かつては鶏肉や豚肉以上に食べられていた鯨ですが、現在では流通量の少ない

貴重な食材になっています。

初めて食べた子どもも多かったようですが、「おいしい」と人気でした。

本日のメニュー：牛乳　さつまいもご飯　いわしのかば焼き　ひじきとキャベツのサラダ　里いもとかぶのみそ汁

　　　　　　　　千葉県産お米のムース

今日は千産千消デーです。千葉県でとれた食べ物をたくさん使って給食を作りました。

今日の千葉県産は、牛乳、米、いわし、さつまいも、かぶ、さといも、小松菜、ねぎ

ひじき、キャベツ、にんじん、みそ、お米ムースの１３点です。

米、にんじん、さつまいも、さといも、かぶ、小松菜、ねぎは、我孫子産です。

いわしは、千葉県のおいしい魚を給食で食べて知ってもらおうと、無償で提供されました。

脂がのったおいしいいわしでした。

本日のメニュー：牛乳　ツナカレーピラフ　うずら卵と豆のグラタン　白菜スープ　グレープフルーツ

本日のメニュー：牛乳　ぶたキムチ丼　五目中華スープ　小魚ナッツ　オレンジ

本日のメニュー：牛乳　ご飯　ししゃものごま揚げ　和風サラダ　じゃがいものみそ汁　りんご

本日のメニュー：牛乳　はちみつパン　秋の香りシチュー　ごまドレサラダ　バナナ

秋の香りシチューは秋が旬の食材料を使ったシチューです。

鮭、さつまいも、しめじが入っています。

給食のシチューはルーから手作りしています。

本日のメニュー：牛乳　ひじきご飯　千草焼き　お講汁　みかん

お講汁には、ごまがたっぷり入っています。

ごまには、エネルギーのもとになる脂質の他、丈夫な骨を作るカルシウム、

貧血を予防する鉄などたくさんの栄養が含まれています。

すりつぶすことで消化が良くなり、栄養の吸収率が高まります。

本日のメニュー：牛乳　栗入り赤飯　伊勢えびのガーリックマヨネーズ焼き　もやしのナムル

　　　　　　　　けんちん汁　ラフランスゼリー

今日は並木小学校の４０回目の創立記念日です。

お祝い献立として給食室でお赤飯を炊きました。

メインの伊勢えびは、コロナ禍で需要が減少している

千葉県産の伊勢えびを学校給食に活用することで、

子ども達に千葉県産品への理解を深めてもらおうと、

千葉県から無償で提供された物です。

本日のメニュー：牛乳　コスタリカライス　ツナサラダ　オレンジ

本日のメニュー：牛乳　豆腐のうま煮丼　春雨サラダ　きな粉ナッツ

本日のメニュー：牛乳　ポークカレーライス　コールスローサラダ　一口みかんゼリー

今日の給食は人気メニューのカレーライスです。

久しぶりに全校残菜０でした。

本日のメニュー：牛乳　菜飯　おでん　わかめとツナの和え物　柿

本日のメニュー：牛乳　ご飯　手作りじゃこふりかけ　里いものそぼろ煮　大根のみそしる　バナナ

本日のメニュ－：牛乳　トマトスパゲティー　ひじきとキャベツのサラダ　パンプキンケーキ

明日はハロウィンです。ハロウィンにちなみ、給食室でパンプキンケーキを作りました。

ふわふわのパンプキンケーキは人気でした。

↓レシピを紹介します。ご家庭でも作ってみて下さい。

パンプキンケーキ.pdf

本日のメニュー：牛乳　吹き寄せご飯　揚げ出し豆腐　じゃがいも団子汁　オレンジ

吹き寄せご飯は、秋になって木の葉や木の実が風で吹き寄せられた様子を表現した

季節感あふれる炊き込みご飯です。

１年に１回だけの季節メニューです。今日は、茨城県産のおいしい栗を使っています。

今日は残菜０デーなので、どのクラスもよく食べていました。

本日のメニュー：牛乳　ターメリックライスえびクリームソース　コーンサラダ　グレープフルーツ

本日のメニュー：牛乳　ご飯　吉野煮　なめこのみそ汁　みかん

本日のメニュー：牛乳　チキンカレーライス　ごまドレサラダ　ひとくちみかんゼリー

本日のメニュー：牛乳　セサミトースト　ツナと大豆のサラダ　ミネストローネ

セサミトーストにはごまがたっぷり使われています。

ごまには、ビタミンE、カルシウム、鉄などたくさんの栄養が含まれています。

粒のまま食べると消化が悪いため、すって食べた方が効率よくごまの栄養をとることが出来ます。

今日はよくすったごまを砂糖、マーガリンと一緒にパンに塗って焼いてあります。

本日のメニュー：ご飯　ししゃもの彩り揚げ　油揚げと野菜の和え物　かぶのみそ汁　巨峰

今日のデザートは長野県産の巨峰です。とっても甘い巨峰が届きました。

今日は残菜０デーでした。どのクラスも頑張ってよく食べていました。

本日のメニュー：牛乳　ご飯　ますの紅葉焼き　もやしのナムル　けんちん汁　柿

ますの紅葉焼きは、秋になって紅葉して色づいた木の葉をイメージした料理です。

マヨネーズにすりおろした人参を混ぜて焼くことで、きれいなオレンジ色になります。

校庭の木々も少しずつ紅葉してきました。秋を感じて味わって欲しい料理です。

本日のメニュー：牛乳　キムチチャーハン　春雨スープ　スイートポテト春巻き

スイートポテト春巻きは人気メニューです。

給食前から楽しみにしている子どもがたくさんいました。

チャーハン、スープ共にどのクラスもよく食べていました。

本日のメニュー：牛乳　ご飯　豆豆みそ豆　親子煮　大根のみそしる　オレンジ

今日のご飯から、今年とれた新米に変わりました。

給食のご飯は一年を通じて我孫子市でとれたコシヒカリを使っています。

今日は、新米のおいしさを味わってもらうために、麦を入れずに炊きました。

食の多様化が進み、消費量は減少傾向ですが、

おいしいお米を食べてご飯の良さを知ってもらいたいと思います。

本日のメニュー：牛乳　ご飯　鶏と根菜のカミカミ和え　大根とかにかまのスープ　一口ぶどうゼリー

鶏と根菜のカミカミ和えには、カリカリに揚げたごぼうとれんこんが入っています。

現代は軟らかい食べ物が好まれるようになり、かむ回数が減っていると言われています。

しかし、よくかむことには脳を活性化する、食べ過ぎを防ぐ、消化を助けるなど

たくさんの良いことがあります。

よくかんで食べて欲しいと思います。

本日のメニュー：牛乳　鶏ごぼうご飯　ひじき入り卵焼き　じゃがいものみそ汁　

本日のメニュー：牛乳　ご飯　鯖のごまみそ焼き　れんこんサラダ　のっぺい汁　グレープフルーツ

本日のメニュー：牛乳　ご飯　豆腐とえびのチリ煮　わかめスープ　ココアナッツ

本日のメニュー：牛乳　ご飯　ホキのゆかりパン粉焼き　ひじきの五目煮　もやしのみそ汁　みかん

今年初めてのみかんです。

まだ青くて酸っぱそうに見えますが、酸っぱさの中にも

しっかり甘みがあるみかんが届きました。

本日のメニュー：牛乳　チキンライス　ポテトグラタン　野菜スープ　ブルーベリーゼリー

明日は目の愛護デーです。今日の給食には、目の愛護デーにちなみ、ブルーベリーゼリーを出しました。

ブルーベリーに含まれる紫色の色素「アントシアニン」には、目の健康を守る働きがあります。

本日のメニュー：牛乳　ご飯　さんまの梅煮　コーン入りおひたし　豚汁　グレープフルーツ

さんまの梅煮は２時間じっくり煮込んで作っています。

骨まで軟らかく煮てあるので丸ごと食べられ、カルシウムもとることが出来ます。

本日のメニュー：牛乳　ご飯　豚肉と生揚げのみそ炒め　むらくも汁　きな粉ナッツ

本日のメニュー：牛乳　ターメリックライス　チリコンカーネカレー風味　カリカリポテトサラダ

カリカリポテトサラダは人気メニューです。

サラダの上にカリカリに揚げたじゃがいもの千切りをトッピングしてあります。

今日はどの学年もほとんど残菜なしでした。