給食室より

令和3年度の給食

今日の給食 12月20日(月)

本日のメニュー:牛乳 ツイストパン 鶏肉のポテトチーズ焼き ごまドレサラダ

        白菜とベーコンのスープ ミニケーキ

今日で2学期の給食はおしまいです。

最後の給食はクリスマス献立です。

鶏肉のポテトチーズ焼きは、鶏肉にマッシュポテトとチーズを

のせて焼き、ボリュームを出しています。

デザートのミニケーキは、全員食べられるように

乳・卵・小麦不使用のアレルギー対応ケーキにしました。

今日の給食 12月17日(金)

本日のメニュー:牛乳 ご飯 しいらのゆずみそ焼き かぼちゃサラダ 根菜汁 みかん

☆我孫子産野菜の日☆

大根:新木の海老原さん、里いも:新木の小川さん、小松菜:久寺家の日暮さん、

ねぎ:布施の斉藤さんが育てた野菜です。

12月21日は冬至です。今日は、少し早い冬至献立です。

冬至の日にゆず湯に入り、かぼちゃを食べると風邪をひかないと言われています。

これにちなみ、ゆずの香りがさわやかな「しいらのゆずみそ焼き」と「かぼちゃのサラダ」

を作りました。

また、「運盛り」と言って「ん」のつく食べ物を食べると、運を呼び込むことができる

とも言われています。

根菜汁には「れんこん」「にんじん」、デザートには「みかん」と「ん」のつく食べ物も

たくさん使いました。

今日の給食 12月15日(水)

本日のメニュー:牛乳 大豆のかきあげ丼 けんちん汁 夢オレンジ

夢オレンジは愛媛県で生まれた比較的新しい品種です。

ゼリーのようなぷるぷるとした食感とみかんのような甘みが特徴です。

11月~12月の短い期間しか出回らない貴重なオレンジです。

今日の給食 12月8日(水)

本日のメニュー:牛乳 みそラーメン ナムル 黒糖ドーナツ

みそラーメンは少しでも麺がのびないように、麺とスープ別出しにしました。

黒糖ドーナツは給食室の手作りです。ボリュームのあるドーナツができました。

食育だよりに作り方がのっています。ぜひご家庭でも作ってみて下さい。

今日の給食 12月6日(月)

本日のメニュー:牛乳 ご飯 ハタハタのごま揚げ ブロッコリーとポテトのサラダ 

        大根のみそ汁 早香

今日の給食 12月2日(水)

本日のメニュー:牛乳 焼き肉チャーハン あじのチーズ春巻き 五目中華スープ ひとくちみかんゼリー

あじのチーズ春巻きは、給食室の手作りです。

塩、こしょうで下味をつけたアジとチーズを春巻きの皮で包んで揚げました。

今日の給食 12月1日(水)

本日のメニュー:牛乳 ご飯 たらのゆかりパン粉焼き ひじきとキャベツのサラダ 

        かぶの味噌汁 グレープフルーツ

今日の給食 11月24日(水)

本日のメニュー:牛乳 ご飯 千草焼き 茎わかめのきんぴら のっぺい汁 オレンジ

今日は和食の日です。(1124で「いい日本食」)

和食の味の基本は「だし」にあります。

だしとは、昆布や鰹節などを煮出した汁のことです。

今日ののっぺい汁は、昆布とだし節でだしをとっています。

だしのきいた汁を味わい、和食の良さを見直して欲しいと思います。

今日の給食 11月19日(金)

本日のメニュー:牛乳 ご飯 いわしのかば焼き ひじきとキャベツのサラダ さつま汁 

        ひとくちいちご牛乳プリン

今日は、千産千消デーです。

千葉県でとれた食べ物をたくさん使って給食を作りました。

千葉県産:牛乳、いわし、ひじき、にんじん、小松菜、ひとくち牛乳プリン

我孫子市産:米、さつまいも、だいこん、ねぎ、キャベツ、みそ

海に囲まれ、温暖な気候の千葉県ではたくさんの農林水産物が生産されています。

千葉の恵みを味わって欲しいと思います。