今日の給食

献立

マーボードウフ丼、春雨スープ、小魚大豆、いよかん、牛乳

今日は昼休みにハッピーコンサートがあるため、食べやすくて大人気の丼ものの料理を用意しました。よく噛んで食べるよう伝えたいと思います。

献立

チキンカレーライス、カリカリポテトサラダ、小魚大豆、アセロラゼリー、牛乳

給食のカレーは、カレールーを手作りしています。小麦粉とバターをゆっくり炒め、カレー粉を加えて作っています。

小麦粉の加熱具合によって色味が変わるので、火加減によく気を使いながら丁寧に仕上げています。

献立

ごはん、擬製豆腐、わかめのきんぴら、じゃがいものみそ汁、しらぬい、牛乳

食材料入荷の都合により、くきわかめのきんぴらから、わかめのきんぴらに献立を変更しました。

献立

ごはん、やさいふりかけ、じゃがいもの南蛮煮、ひよこ豆とマカロニのサラダ、オレンジ、牛乳

じゃがいもの南蛮煮は赤唐辛子を使って、ピリ辛に仕上げた炒め煮です。江戸時代に、南蛮と呼ばれたスペインやポルトガルの調理法（油いため、赤唐辛子の使用）で作った料理を南蛮料理と呼びます。

献立

セルフオムライス、あさりの米粉チャウダー、おからチョコチップクッキー、牛乳

オムライスに、ケチャップで楽しくお絵かきをした児童もいました。

献立

ごはん、さばのみそ煮、じゃがいものきんぴら、けんちん汁、はるか

献立

ピタパン、チリコンカーネ、コールスローサラダ、バナナ、牛乳

献立

ひじきごはん、ししゃもの磯辺揚げ、じゃがいものみそ汁、ヨーグルト、牛乳

からふとししゃもは頭から尾まで丸ごと食べられる魚です。カルシウムが豊富な食材で、わたしたちの骨や歯を丈夫にしてくれます。

献立

ごはん、鮭とチーズの春巻き、野菜のごま酢あえ、大根のみそ汁、ひとくちみかんゼリー、牛乳

ごはんは、毎回我孫子市で収穫した「コシヒカリ」を炊いています。西小学校だけでなく、我孫子市内の小中学校全てで、地産地消の取り組みを行っています。

献立

ごはん、手作りのりの佃煮、大豆入り肉じゃが、野菜のおかか和え、清見オレンジ、牛乳