今日の給食

献立　千葉県民の日献立　千葉県の食材を多く使用しました。

ごはん、のりのつくだ煮、ちぐさ焼き、つみれ団子汁、小玉すいか

＜主な食材と産地＞

米（我孫子市）、牛乳（千葉県）、たまご（千葉県）、鶏肉（岩手県）

献立

焼き豚チャーハン、わかめスープ、手作りかぼちゃケーキ、牛乳

＜主な食材と産地＞

米（我孫子市）、牛乳（千葉県）、たまご（千葉県）、えのき（長野県）、しょうが（高知）、にんにく（青森県）、ねぎ（茨城県）、にんじん（千葉県）、たまねぎ（千葉県）、こねぎ（福岡県）

献立

ココア揚げパン、コールスローサラダ、カレースープ、ひとくちみかんゼリー、牛乳

＜主な食材と産地＞

牛乳（千葉県）、キャベツ（千葉県）、にんじん（埼玉県）、きゅうり（茨城県）、にんにく（青森県）、たまねぎ（千葉県）、じゃがいも（長崎県）

揚げパンをおいしく揚げるためには、調理員さんの経験と工夫が生きています。たっぷりの油を高温に熱し、短時間で仕上げました。コッペパンはツイスト型を使うと、ココアパウダーがこぼれ落ちにくくなります。西小で大人気のメニューです。

献立

ごはん、ピリ辛肉じゃが、野菜ときのこの塩こんぶ和え、オレンジ、牛乳

＜主な食材と産地＞

米（我孫子市）、牛乳（千葉県）、豚肉（千葉県）、じゃがいも（長崎県）、たまねぎ（千葉県）、にんじん（埼玉県）、ねぎ（茨城県）、にんにく（青森県）、万能ねぎ（福岡県）、こまつな（茨城県）、もやし（栃木県）、オレンジ（アメリカ）

献立

ひやしごまだれうどん、じゃがいもとベーコンのいため物、ヨーグルト、牛乳

＜主な食材と産地＞

牛乳（千葉県）、鶏肉（宮崎県）、にんじん（茨城県）、きゅうり（茨城県）、もやし（栃木県）、万能ねぎ（福岡県）、じゃがいも（長崎県）、ピーマン（茨城県

ひやしごまだれうどんには、「すりごま（黒・白）」を使いました。ごまの表面は固い殻で覆われているので、よくかみ砕かないと栄養素が吸収しにくいです。しかし、すりごまでは効率よく栄養素の吸収ができます。

ごまは、すり鉢で簡単にすることができます。ご家庭でお子さんといっしょに、ごまをすってみてはいかがでしょうか。すりたてのごまは、とても良い香りがします。

献立

ごはん、てづくりじゃこひじきふりかけ、鶏肉と野菜のうま煮、切り干し大根とかにかまの和え物、さくらんぼ、牛乳

＜主な食材と産地＞

米（我孫子市）、牛乳（千葉県）、鶏肉（岩手県）、ちりめんじゃこ（タイ）、たまねぎ（千葉県）、にんじん（茨城県）、じゃがいも（長崎県）、だいこん（茨城県）、いんげん（千葉県）、キャベツ（千葉県）、きゅうり（茨城県）、さくらんぼ（山形県）

６／４～１０日は歯と口の健康週間です。

今日は切り干し大根とかにかまの和え物を30回かむことを目標にしました。切り干し大根はサッとゆでて、かみ応えを残して和え物にしました。また、ちりめんじゃこはカルシウムを多く含む食材です。歯を丈夫にするためにはカルシウムの摂取が大切です。

献立

ごはん、擬製豆腐、茎わかめのきんぴら、じゃがいもと玉ねぎの味噌汁、冷凍みかん

＜主な食材と産地＞

米（我孫子市）、牛乳（千葉県）、たまご（千葉県）、鶏肉（岩手県）、茎わかめ（三陸）、ねぎ（茨城）、にんじん（茨城）、ごぼう（青森）、じゃがいも（長崎）、玉葱（千葉県）

６月４日～１０日は歯と口の健康週間です。今日はよくかむメニューとして、茎わかめのきんぴらを作りました。

コリコリした噛み応えです。子供たちには３０回かむことを目標に、食べてもらいます。

献立

豆腐入りエビチリ丼、パインサラダ、にぼし、バナナ、牛乳

＜主な食材と産地＞

米（我孫子市）、牛乳（千葉県）、えび（ミャンマー）、鶏肉（岩手県）、にんじん（茨城県）、ねぎ（茨城県）、にら（茨城県）、しょうが（高知県）、にんにく（青森県）、きゅうり（茨城県）、キャベツ（千葉県）、バナナ（フィリピン）

献立　　今日は「我孫子産野菜の日」です。

ごはん、ししゃものごま揚げ、じゃがいもとハムのさっぱり和え、大根とわかめのみそ汁、歯と口の健康週間ゼリー、牛乳

＜主な食材と産地＞

米（我孫子市）、牛乳（千葉県）、ししゃも（ノルウェー）、もやし（栃木県）、じゃがいも（我孫子市・岡発戸）、きゅうり（我孫子市・新木）、ねぎ（我孫子市・布施）、だいこん（我孫子市・久寺家）

献立

ごはん、さばのソース焼き、ツナとコーンの和え物、たまねぎとえのきのすまし汁、メロン、牛乳

献立

セサミトースト、ポークビーンズ、キャベツとツナのソテー、ひとくちみかんゼリー、牛乳

＜主な食材と産地＞

牛乳（千葉県）、豚肉（茨城県）、じゃがいも（長崎県）、にんじん（千葉県）、たまねぎ（佐賀県）、キャベツ（千葉県）、大豆（日本）

献立

わかめごはん、鶏肉の照り焼き、具だくさんみそ汁、小魚大豆、ラムネゼリー、牛乳

＜主な食材と産地＞）

米（我孫子市）、牛乳（千葉県）、鶏肉（岩手県）、大根（千葉県）、にんじん（千葉県）、じゃがいも（長崎県）、ねぎ（我孫子市）、こまつな（茨城県）

献立

ごはん、赤魚のポテト焼き、大豆とひじきの煮物、豆腐のみそ汁、オレンジ、牛乳

＜主な食材と産地＞

米（我孫子市）、牛乳（千葉県）、赤魚（アメリカ）、たまねぎ（佐賀県）、ごぼう（青森県）、にんじん（千葉県）、いんげん（千葉県）、ねぎ（我孫子市）、オレンジ（アメリカ）

献立表

ねぎ塩豚丼、カリカリポテトサラダ、パイナップル、牛乳

ねぎ塩豚丼には、レモン汁とコショウを使い、さわやかな味に仕上げています。

＜主な食材と産地＞

米（我孫子市）、牛乳（千葉県）、豚肉（茨城県）、長ねぎ（千葉県・我孫子市）、もやし（栃木県）、にんにく（青森県）、万能ネギ（福岡県）、じゃがいも（長崎県）、キャベツ（千葉県）、きゅうり（茨城県）、にんじん（徳島県）、パイナップル（フィリピン）、レモン果汁（地中海）

献立

チキンカツカレーライス、キャベツの塩昆布和え、煮干し、ミルメークココア、牛乳

＜主な食材と産地＞

米（我孫子市）、牛乳（千葉県）、鶏肉（青森県、岩手県）、たまねぎ（佐賀県）、にんじん（徳島県）、じゃがいも（長崎県）、しょうが（高知県）、にんにく（青森県）、キャベツ（千葉県）、きゅうり（茨城県）

献立

ごはん、たらのみそマヨ焼き、野菜ののり和え、じゃがいもと玉ねぎのみそ汁、バナナ、牛乳

たらに、白みそ、マヨネーズ、たまねぎ、パセリを混ぜたソースを乗せて焼きました。魚料理が苦手でも食べやすい味付けです。

＜主な食材と産地＞

米（我孫子市）、牛乳（千葉県）、たら（アメリカ、ロシア）、たまねぎ（佐賀県）、パセリ（長野県）、キャベツ（千葉県）、こまつな（茨城県）、じゃがいも（長崎県）、バナナ（フィリピン）

献立

ビビンバ、ごぼうサラダ、オレンジ、牛乳

＜主な食材と産地＞

米（我孫子市）、牛乳（千葉県）、豚肉（青森県）、にんにく（青森県）、ほうれんそう（茨城県）、だいずもやし（栃木県）、にんじん（徳島県）、だいこん（千葉県）、ごぼう（青森県）、きゅうり（茨城県）、キャベツ（千葉県）、たまねぎ（佐賀県）、オレンジ（アメリカ）

今日は我孫子産野菜の日です。

献立

ごはん、鶏肉とひよこ豆の卵焼き、小松菜のみそ汁、そらまめの塩ゆで、ドライプルーン、牛乳

＜主な食材と産地＞

米（我孫子市）、牛乳（千葉県）、鶏肉（青森県）、たまご（千葉県）、そらまめ（我孫子市、茨城県）、ねぎ（我孫子市）、にんじん（徳島県）、たまねぎ（佐賀県）、いんげん（千葉県）、こまつな（茨城県）

我孫子市都部で収穫されたそらまめを、1年生の児童たちがさやむきしました。そらまめのさやの中がふわふわであることや、かたいこと、豆が並んで入っていることに気がつきました。

給食室で塩ゆでして、全校の給食に提供しました。

献立

コッペパン、いちごジャム、あさりの米粉チャウダー、和風サラダ、かわちばんかん、牛乳

＜主な食材と産地＞

牛乳（千葉県）、鶏肉（青森県）、じゃがいも（長崎県）、たまねぎ（佐賀県）、にんじん（徳島県）、こまつな（茨城県）、キャベツ（千葉県）、もやし（栃木県）、しょうが（高知県）、河内ばんかん（愛媛県）

献立

菜めし、じゃがいものそぼろ煮、えだ豆とひじきの和え物、オレンジ、牛乳

今日の給食メモは３色の食品群についてでした。放送では給食委員会が当日の献立と共に、食品群についても全校に伝えています。

＜主な食材と産地＞

米（我孫子市）、牛乳（千葉県）、とりにく（青森県）、じゃがいも（長崎県）、にんじん（徳島県）、たまねぎ（佐賀県）、いんげん（千葉県）、もやし（栃木県）、オレンジ（アメリカ）