今日の給食
1月28日
今日の献立は、白樺派のカレー、かぶのサラダ、いりこ大豆、グレープフルーツです。
今日はあびこ産野菜の日です。
新鮮な野菜を使って白樺派のカレーをつくりました。
大正時代、手賀沼の湖畔に住んでいた文人たちが食べたカレーを再現しました。
「いつもと色や香りがちがう!」と、普段との違いに気が付いた児童も多くみられました。
◎あびこ産野菜 協力していただいた農家の皆様
トマト…岡発戸 荒井茂夫さん
かぶ …中里 中野敏夫さん
キャベツ…柴崎 須藤一宏さん
こまつな…久寺家 中村弘さん
1月27日
今日の献立は、高菜ごはん、とり天、手作りいも団子汁、いよかんです。
1月24日
今日の献立は、ごはん、ますの塩焼き、しおこんぶ和え、豚汁、かりかり大豆、パイナップルです。
1月23日
今日の献立は、ごはん、擬製豆腐、じゃがいものみそサラダ、大根と里芋のみそ汁、黒糖アーモンドです。
擬製豆腐の「ぎせい」とは、本物をまねてつくることを言います。つぶして形をくずした豆腐とたまごや野菜をまぜて、もう一度豆腐のような形につくり直すことからこの名前がついたと言われています。
1月22日
今日の献立は、ツナトースト、ひじきのサラダ、キャベツとウィンナーのスープ、オレンジです。