2024年12月の記事一覧
12月13日:今日の給食
我孫子産野菜の日
協力してくれた農家の方を紹介します。
ねぎ・白菜:布施地区 斉藤 正江さん
ほうれん草:久寺家地区 日暮 啓子さん
にんじん :中峠地区 相馬 伸年さん
かぶ :白山地区 日暮 清隆さん
さつまいも:柴崎地区 須藤 一宏さん
ご協力をいただき、ありがとうございました。
【献立】牛乳 ご飯 ねぎのキッシュ 冬野菜のオニオンドレッシングサラダ 根菜のクリームスープ オレンジ
【ひとこと】
今日は、我孫子産野菜の日です。我孫子市内の農家さんから、たくさんの冬野菜が届きました。とっても寒い日も、これから来るもっともっと寒い日も、畑に出て丹精込めて作ってくれる野菜です。おいしくいただきましょう。根菜のスープは、根菜を上手につかんだり、根菜の力を借りるときれいに食べられます。工夫して食べてみましょう。ちなみに隠し味に「みそ」が入っています。我孫子産のねぎをたっぷり使ったキッシュは、我孫子産のねぎを調理員さんが40分くらいいため煮してくれたことで、ふわとろで甘さが際立っています。どの料理も野菜が食べやすい大きさに切りそろえられています。これも調理員さんの優しさです。今日の給食も感謝していただきましょう。