2017年11月の記事一覧

＜今日の献立＞
牛乳　煮干し　親子丼　小松菜のくるみ和え　豆腐のみそ汁　りんご

＜主な食材の産地＞
牛乳　北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し　瀬戸内
米　我孫子
鶏肉　千葉
たまご　千葉
わかめ　三陸
にんじん　北海道
わけぎ　福岡
小松菜　千葉
玉葱　北海道
キャベツ　千葉
もやし　栃木
ねぎ　青森
りんご　青森
くるみ　アメリカ

　小松菜は、ほうれん草に似ていますが、アブラナ科なのでキャベツや白菜の仲間です。カルシウムや鉄、カロテンをたくさん含んでいます。

＜今日の献立＞
牛乳　煮干し　きのこクリームスパゲティ　アーモンドサラダ　手作りりんごのケーキ

＜主な食材の産地＞
牛乳　北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し　瀬戸内
たまご　千葉
にんじん　北海道
パセリ　長野
玉葱　北海道
しめじ　長野
えのきだけ　長野
エリンギ　長野
キャベツ　千葉
もやし　栃木
りんご　青森

　今日は給食室で手作りのりんごのケーキです。紅玉という種類のりんごを使っています。

＜今日の献立＞
牛乳　煮干し　豆腐のうま煮丼　わかめスープ　ｷｬﾗﾒﾙﾎﾟﾃﾄ＆ﾅｯﾂ

＜主な食材の産地＞
牛乳　北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し　瀬戸内
米　我孫子
わかめ　瀬戸内
にんじん　北海道
チンゲン菜　静岡
小松菜　茨城
玉葱　北海道
しめじ　長野
カシューナッツ　インド

　今日は豆腐をたっぷり使ったどんぶりです。豆腐は「畑の肉」とよばれる大豆から作られていて、高たんぱくで低カロリーで消化にも良い健康に良い食材です。

＜今日の献立＞
牛乳　煮干し　ご飯　おからハンバーグ　ごまドレサラダ　さつま汁　グレープフルーツ

＜主な食材の産地＞
牛乳　北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し　瀬戸内
米　我孫子
豚肉　茨城
鶏肉　岩手
たまご　千葉
にんじん　北海道
こまつな　茨城
玉葱　北海道
えのきだけ　長野
しめじ　長野
もやし　栃木
大根　茨城
キャベツ　千葉
きゅうり　埼玉
ねぎ　山形
グレープフルーツ　オーストラリア

　今日はおからを使ったハンバーグです。おからは大豆を煮だして、豆乳にするときのしぼりかすですが、食物繊維をたっぷり含んでいます。大豆のカルシウムやたんぱく室が残っているので栄養たっぷりです。