今日の給食

2017年11月の記事一覧

11月28日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し さつま芋ご飯 鰯の梅煮 ピーナツあえ かぶのみそ汁 千葉県産牛乳プリン 

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
鰯 千葉
わかめ 三陸
小松菜 千葉
にんじん 千葉
ねぎ 我孫子
キャベツ 我孫子
もやし 栃木
かぶ 千葉
さつまいも 我孫子

 今日は千産千消デーの献立です。千葉県でとれた食材をたくさん使って給食をつくりました。

11月27日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳 いりこナッツ 焼肉チャーハン ポテト春巻き 春雨スープ グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
豚肉 茨城
にんじん 千葉
小松菜 千葉
ねぎ 青森
もやし 栃木
じゃがいも 北海道
グレープフルーツ メキシコ

 毎日出ている牛乳は、中学生に必要なカルシウムがたくさん含まれています。

11月24日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 さばのみそ煮 小松菜の白和え すまし汁 みかん 

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
さば ノルウェー
小松菜 長崎
にんじん 千葉
ねぎ 青森
えのきだけ 長野
みかん 熊本

 今日は和食の日の献立です。和食文化を守り、伝えていくことの大切さについて考える日です。だしのきいたすまし汁をつくりました。

11月22日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 ホキのタルタルソース焼き 和風サラダ お講汁 グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
ホキ ニュージーランド
パセリ 静岡
にんじん 千葉
小松菜 千葉
玉葱 北海道
キャベツ 茨城
きゅうり 茨城
もやし 栃木
大根 茨城
ねぎ 青森
じゃがいも 北海道
グレープフルーツ メキシコ

 今、1年生の家庭科の授業で献立をたてる授業をしています。栄養価を計算して献立をたてることは、普段の生活では難しいですが、主食、主菜、副菜、汁物を組み合わせることで、栄養のバランスがととのいやすくなります。

11月21日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 五目たまご焼き わかめとツナの和え物 田舎汁 オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
たまご 千葉
鶏肉 岩手
ひじき 韓国
わかめ 韓国
にんじん 千葉
こねぎ 福岡
小松菜 千葉
玉葱 北海道
キャベツ 千葉
大根 茨城
ねぎ 青森
えのきだけ 長野
じゃがいも 北海道
オレンジ オーストラリア

11月20日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し カレーうどん ビーンズサラダ 手作り黒ごまスコーン

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
豚肉 千葉
大豆 富山
ひよこまめ カナダ
たまご 千葉
にんじん 千葉
小松菜 長崎
干し椎茸 九州
玉葱 北海道
ねぎ 青森
枝豆 ホクレン
きゅうり 茨城
コーン タイ

 今日は黒ごまをたっぷり混ぜこんだスコーンを給食室で手作りしました。黒ごまは「食べる薬」といわれるほど栄養がたっぷり含まれています。

11月16日の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し そぼろご飯 鮭のみそマヨネーズ焼き アーモンド和え 大根のみそ汁 オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
鶏肉 岩手
たまご 千葉
鮭 北海道
にんじん 北海道
パセリ 長野
枝豆 北海道
玉葱 北海道
キャベツ 千葉
もやし 栃木
大根 千葉
えのきだけ 長野
オレンジ オーストラリア

 鮭は良質なたんぱく質やビタミンD,Eが豊富です。

11月15日の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し シナモントースト ポークビーンズ フレンチサラダ グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
大豆 栃木
豚肉 茨城
にんじん 北海道
玉葱 北海道
枝豆 北海道
コーン タイ
キャベツ 千葉
じゃがいも 北海道
グレープフルーツ オーストラリア

 大豆は「畑の肉」といわれるほど良質なたんぱく質が多く含まれています。

11月14日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 ツナふりかけ じゃがいもの南蛮煮 にらたま汁 柿

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
豚肉 茨城
鶏肉 岩手
たまご 栃木
にんじん 北海道
さやいんげん 北海道
にら 茨城
ごぼう 青森
玉葱 北海道
ねぎ 青森
じゃがいも 北海道
柿 新潟

 今日のデザートは柿です。「柿が赤くなると医者が青くなる。」ということわざがあります。柿を食べる病気にならないという意味です。柿にはビタミンCが多く含まれいるので、このようにいわれるようです。

11月13日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ハヤシライス 切干大根とツナのサラダ フルーツポンチ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
豚肉 茨城
にんじん 北海道
こまつな 千葉
玉葱 北海道
切干大根 宮崎
キャベツ 千葉
パイン インドネシア
枝豆 北海道
黄桃 南アフリカ