今日の給食

給食週間～大分県の給食～…今日は大分県の家庭の味、とり天を作りました。とり天は大分県のある食堂で作られたのが始まりで、そこから広まっていったそうです。

牛乳　ごはん　とり天　みそポテトサラダ　大根のみそ汁　はるか

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米…千葉県（我孫子）
鶏肉…ブラジル
たまご　にんじん…千葉県
じゃがいも…北海道
きゅうり…茨城県
とうもろこし缶…タイ
ツナ…勝浦水揚げ
だいこん…神奈川県
小松菜…九州
油揚げ（大豆）…長野県、カナダ
えのきたけ…長野県
はるか…熊本県

学校給食週間～昔の給食～…今日から1月30日まで、学校給食週間です。給食週間1日目は昔の給食です。給食が始まった当時の献立はおにぎりや鮭の塩焼き、漬け物でした。戦争中、よく食べられていたすいとんも作りました。給食では具だくさんですが、戦争中は野菜がほとんどはいっていなかったそうです。

牛乳　セルフおにぎり　さけの塩焼き　白菜の柚香漬け　すいとん　ポンカン

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米…千葉県（我孫子）
梅干し…和歌山県
焼きのり　にんじん　たまご　ねぎ…千葉県
鮭…北海道、三陸
白菜…群馬県
ゆず…高知県
昆布…北海道
鶏肉…青森県
だいこん…神奈川県
小松菜…九州
油揚げ（大豆）…長野県、カナダ
干し椎茸…愛媛県、大分県

牛乳　ひじきごはん　擬製豆腐　もやしと油揚げの和え物　小松菜のみそ汁　りんご

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米…千葉県（我孫子）
乾燥ひじき…韓国
鶏肉…岩手県、青森県
油揚げ　豆腐（大豆）…長野県、カナダ
にんじん　たまご　ねぎ…千葉県
さやいんげん…沖縄県
もやし…栃木県
キャベツ…愛知県
小松菜…千葉県、九州
しめじ　えのきたけ…長野県、カナダ
りんご…秋田県

あびこ産野菜の日！…今日はあびこ産野菜の日です。今日も我孫子市内で採れた新鮮な野菜が給食室に届きました。

牛乳　ごはん　さばのみそ煮　ピーナツ和え　田舎汁　オレンジ

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米　ねぎ　にんじん　キャベツ　じゃがいも　だいこん…千葉県（我孫子）
さば…ノルウェー
しょうが…高知県
もやし…栃木県
ピーナツ…南アフリカ
えのきたけ…長野県
生揚げ（大豆）…長野県、カナダ
小松菜…千葉県、九州
オレンジ…オーストラリア

牛乳　フレンチトースト　ポークビーンズ　ひじきとキャベツのサラダ　グレープフルーツ

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
食パン（小麦粉）…北海道、千葉県、茨城県、埼玉県、群馬県
たまご　にんじん…千葉県
大豆…栃木県
豚肉…茨城県
じゃがいも　玉ねぎ…北海道
グリンピース…ニュージーランド
乾燥ひじき…韓国
キャベツ…愛知県
グレープフルーツ…アメリカ

牛乳　ごはん　レバーとさつま芋の揚げ煮　コーン入りおひたし　けんちん汁　バナナ

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米…千葉県（我孫子）
レバー　さつま芋…茨城県
ピーナツ…南アフリカ
小松菜…千葉県　九州
もやし…栃木県
にんじん　ねぎ　里芋…千葉県
とうもろこし缶…タイ
鶏肉…岩手県
豆腐（大豆）…長野県、カナダ
大根…神奈川県
干し椎茸…宮崎県、大分県、熊本県
バナナ…フィリピン

牛乳　コスタリカライス　フレンチサラダ　じゃがいものポタージュスープ　スイートスプリング

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米…千葉県（我孫子）
大豆　もやし…栃木県
鶏肉…鳥取県
玉ねぎ　じゃがいも…北海道
にんじん　キャベツ　パセリ…千葉県
ピーマン…宮崎県
パプリカ…韓国
エリンギ…長野県
にんにく…青森県
しょうが…高知県
トマト缶…イタリア
とうもろこし缶…タイ
きゅうり…茨城県
セロリ…愛知県
スイートスプリング…熊本県

牛乳　野沢菜スパゲティ　ひじきのごまマヨサラダ　いりこナッツ　さつま芋のケーキ

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
スパゲティ（小麦粉）…カナダ
玉ねぎ…北海道
にんじん　さつま芋　たまご　ピーナツ…千葉県
しめじ…長野県
にんにく…青森県
乾燥ひじき…韓国
むき枝豆…タイ
キャベツ…愛知県
煮干し…瀬戸内海
小麦粉…アメリカ他

牛乳　ごはん　たらのタルタルソース焼き　三色和え　かぶのみそ汁　はやか

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米…千葉県（我孫子）
たら…アラスカ
玉ねぎ…北海道
パセリ　小松菜　にんじん　たまご　かぶ　ねぎ…千葉県
キャベツ…愛知県
もやし…栃木県
油揚げ（大豆）…長野県、カナダ
わかめ…三陸
はやか…熊本県

はしの日！…毎月11日は「はしの日」です。今日は1日遅くなりましたが、はしの日献立。正しいはしの持ち方を意識できるよう、和食の献立にしました。

牛乳　ごはん　まめまめみそ豆　鶏肉と野菜のごま煮　白菜のみそ汁　りんご

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の牛乳
米…千葉県（我孫子）
大豆…栃木県
鶏肉…岩手県
うずらの卵缶…
にんじん　白菜　ねぎ…千葉県
だいこん…神奈川県
ごぼう　りんご…青森県
じゃがいも…北海道
生揚げ　油揚げ　豆腐（大豆）…長野県
さやいんげん…沖縄県
わかめ…三陸
小松菜…九州

あけましておめでとうございます。本年も安全でおいしい給食作りをしていきたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

鏡開き献立…今日は鏡開きです。鏡開きはお正月にお供えした鏡餅を下げ、お汁粉やお雑煮にして食べます。今日は鏡開きにちなんで、白玉もちを使ったデザートを作りました。

牛乳　けんちんうどん　あじのチーズ春巻き　いりこナッツ　白玉ぜんざい

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
うどん（小麦粉）…熊本県、佐賀県、大分県
鶏肉…岩手県
にんじん　ねぎ…千葉県
油揚げ（大豆）…長野県、カナダ
干し椎茸…愛知県、大分県
ごぼう…茨城県
里芋…埼玉県
小松菜…九州
あじ…タイ
大葉…愛知県
小豆…北海道
煮干し…瀬戸内海
ピーナツ…南アフリカ

クリスマス献立！…給食最終日の今日はクリスマス献立。ローストチキンや星形のチョコレートを飾った手作りのチョコパフェを作りました！

牛乳　あびこ産米粉の米粉パン　りんごジャム　ローストチキン　フレンチサラダ　ミネストローネ　手作りチョコパフェ

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米粉パン（米粉、小麦粉）…我孫子、アメリカ、カナダ
鶏肉…ブラジル
しょうが…高知県
とうもろこし缶…タイ
キャベツ…愛知県
きゅうり…茨城県
にんじん…千葉県
玉ねぎ　じゃがいも…北海道
セロリ…静岡県
にんにく…青森県
パセリ…福岡県
トマト缶…イタリア
バナナ…フィリピン
アーモンド…アメリカ

冬至献立…今年の冬至は12月21日です。冬至「ん」のつくものを食べると「運」が呼びこめるといわれています。1日早いですが、冬至にちなんで「ん」のつく食べ物「南瓜」（「なんきん」かぼちゃのことです。）が入ったほうとうを作りました。

牛乳　ほうとう　ひじきの五目煮　いりこナッツ　手作り小豆ケーキ　

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
ほうとう…栃木県他
鶏肉…宮崎県
にんじん　たまご　ピーナツ…千葉県
干し椎茸…宮崎県、大分県、熊本県
油揚げ（大豆）…長野県、カナダ
ねぎ　さといも…埼玉県
ごぼう…茨城県
だいこん…神奈川県
かぼちゃ…メキシコ
小松菜…九州
大豆…栃木県、北海道
乾燥ひじき…韓国
むき枝豆…タイ
小麦粉…アメリカ他
煮干し…瀬戸内海

牛乳　ごはん　ししゃものごまフライ　キャベツとりんごのサラダ　さつま汁　オレンジ

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米…千葉県（我孫子）
ししゃも…アイスランド
たまご　にんじん…千葉県
ツナ…勝浦水揚げ
りんご…山形県
もやし…栃木県
キャベツ…愛知県
玉ねぎ…北海道
豚肉　さつま芋…茨城県
だいこん…神奈川県
ねぎ…青森県
小松菜…九州
オレンジ…オーストラリア

牛乳　チキンカレーライス　福神漬け　ひじきとキャベツのサラダ　はやか

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米…千葉県（我孫子）
鶏肉…岩手県
玉ねぎ　じゃがいも…北海道
にんじん…千葉県
しょうが…高知県
にんにく…青森県
ひじき…韓国
キャベツ…愛知県
もやし…栃木県
はやか…熊本県

牛乳　ごはん　肉じゃがコロッケ　和風サラダ　大根のみそ汁　みかん

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米…千葉県（我孫子）
じゃがいも　玉ねぎ…北海道
鶏肉…宮崎県
にんじん　たまご…千葉県
キャベツ…愛知県
もやし…栃木県
だいこん…神奈川県
小松菜…九州
油揚げ　豆腐（大豆）…長野県、カナダ
えのきたけ…長野県
みかん…愛媛県

牛乳　深川ごはん　ひじき入りたまご焼き　わかめとツナの和え物　小松菜のみそ汁　ヨーグルト

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米…千葉県（我孫子）
ごぼう…茨城県
にんじん　たまご…千葉県
しょうが…高知県
あさり…熊本県
玉ねぎ…北海道
鶏肉…宮崎県
乾燥ひじき　乾燥わかめ…韓国
こねぎ…福岡県
小松菜…千葉県、九州
キャベツ…愛知県
ツナ…勝浦水揚げ
ねぎ…青森県
油揚げ　豆腐（大豆）…長野県
えのきたけ…長野県

地産地消オリジナルメニュー＆あびこ産野菜の日！…今日はあびこ産野菜の日です。我孫子産の野菜を使って、2年生の生徒が考えた野菜たっぷり豆腐ハンバーガーを作りました！豆腐ハンバーグの中には、にんじんやごぼう、ピーマン、まいたけなど野菜がたっぷり。我孫子産のトマトを使ったソースもおいしくできました。

牛乳　野菜たっぷり豆腐ハンバーガー　アルファベットスープ　バナナ

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
丸パン（小麦粉）…北海道、千葉県、茨城県、埼玉県、群馬県
にんじん　ごぼう　トマト　キャベツ…千葉県（我孫子）
豚肉…山形県
豆腐（大豆）…長野県、カナダ
ピーマン…宮崎県
にんにく…青森県
たまご…千葉県
まいたけ…長野県
玉ねぎ　じゃがいも…北海道
セロリ…静岡県
小松菜…九州
バナナ…フィリピン
玉ねぎ…北海道

牛乳　豚キムチ丼　チンゲン菜と豆腐のスープ　いりこナッツ　スイートポテト春巻き

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米…千葉県（我孫子）
豚肉　チンゲン菜　さつま芋…茨城県
にんじん　ねぎ…千葉県
にら　大豆もやし　もやし…栃木県
玉ねぎ…北海道
しょうが…高知県
にんにく…青森県
鶏肉…宮崎県
豆腐（大豆）…長野県、カナダ
煮干し…瀬戸内海
ピーナツ…南アフリカ

はしの日！…毎月11日は「はしの日」です。今日ははしの日献立として、正しいはしの持ち方を意識して食べられるよう、和食の献立にしました。

牛乳　ごはん　さばのみそ煮　ピーナツ和え　けんちん汁　りんご

《主な食材の産地》
牛乳…北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
米…千葉県（我孫子）
さば…ノルウェー
ねぎ…青森県
しょうが…高知県
小松菜…埼玉県、九州
にんじん　キャベツ…千葉県
もやし…栃木県
ピーナツ…南アフリカ、千葉県
鶏肉…宮崎県
豆腐（大豆）…長野県
だいこん…茨城県
里芋…埼玉県
りんご…山形県