今日の給食

今日の給食

7月18日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し 鶏ごぼうご飯 ひじき入り卵焼き 切干大根のハリハリ漬け 冬瓜のみそ汁 すいか

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
鶏肉
卵 千葉
ひじき 韓国
わかめ 三陸
にんじん 青森
いんげん 千葉
こねぎ 静岡
ごぼう 群馬
干し椎茸 九州
玉ねぎ 栃木
切干大根 宮崎 
きゅうり 岩手
冬瓜 愛知
えのきだけ 長野
すいか 千葉

 冬瓜は、夏が旬の野菜です。きゅうりやゴーヤと同じウリ科の植物でカリウムを多く含んでいます。カリウムは利尿作用があり、余分なナトリウムを排出して血圧を正常に保つ働きがあります。

7月14日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 さばのユーリンチソースがけ ごまあえ キムチ入り豚汁 冷凍みかん

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
さば ノルウェー
豚肉 千葉 茨城
小松菜 茨城
にんじん 青森
もやし 栃木
キャベツ 群馬
ねぎ 千葉
ごぼう 群馬
大根 北海道
じゃがいも 茨城

 油淋鶏は中国料理のひとつで、鶏のからあげに酢としょうゆに長ねぎのみじんぎりを加えたたれをからめて食べます。今日はさばのから揚げに、油淋鶏のソースをかけました。

7月13日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ピザトースト アーモンドサラダ アルファベットスープ グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
ピーマン 茨城
にんじん 千葉
小松菜 茨城
玉ねぎ 栃木
キャベツ 群馬
きゅうり 岩手
もやし 栃木
じゃがいも 千葉
グレープフルーツ 南アフリカ

 夏を元気にすごす食生活のポイントは、1日3食、決まった時間に栄養バランスのとれた食事をとることが大切です。特に朝ごはんはしっかり食べるようにしましょう。冷たいもののとりすぎに注意することと、水分補給をしっかりしましょう。

7月12日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ご飯 きゅうりの変わり漬け 大豆入り肉じゃが わかめとえのきのみそ汁 ヨーグルト

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
大豆 北海道
豚肉 千葉 茨城
わかめ 三陸
にんじん 千葉
さやいんげん 千葉
きゅうり 岩手
玉ねぎ 栃木
ねぎ 茨城
えのきだけ 長野
じゃがいも 茨城

 きゅうりには、水分やカリウムなどが多く入っています。サラダや酢の物、炒め物などで食べられます。

7月11日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し 枝豆ご飯 ししゃもの磯辺揚げ 三色和え キャベツのみそ汁 オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
卵 千葉
ししゃも ノルウェー
小松菜 埼玉 
にんじん 千葉
枝豆 北海道
キャベツ 群馬
えのきだけ 長野
オレンジ アメリカ

 今日は「はしの日」です。正しいはしの持ち方を意識して食べ、習慣づけましょう。

7月10日(月)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し 豆腐のオイスターソース炒め丼 トマトと卵のスープ 抹茶きな粉カシューナッツ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
豚肉 千葉 茨城
卵 栃木
にんじん 千葉
さやいんげん 群馬
トマト 千葉
小松菜 千葉
玉ねぎ 香川
カシューナッツ インド

 トマトは1年中出回っていますが、旬は夏です。リコピンやビタミンCが豊富に含まれています。

7月7日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ちらし寿司 すましそうめん汁 サイダーポンチ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
鶏肉 宮崎
にんじん 我孫子
いんげん 千葉
オクラ 鹿児島
ごぼう 群馬
ねぎ 我孫子
えのきだけ 長野
パイナップル インドネシア
黄桃 ギリシャ
りんご 国産

 今日は七夕です。給食では七夕そうめん汁をつくりました。そうめんを天の川に見立て、オクラと星形のかまぼこで星空をイメージしています。

7月6日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し ジャージャー麺 チンゲン菜と豆腐のスープ 黒糖クッキー

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
豚肉 千葉 茨城
鶏肉 宮崎
にんじん 千葉
チンゲン菜 茨城
きゅうり 岩手
もやし 栃木
玉ねぎ 栃木
たけのこ 熊本
ねぎ 茨城
干し椎茸 九州
くるみ アメリカ

 ジャージャー麺は中国の東北部、旧満州の家庭料理です。麺に肉みそと野菜をかけて食べます。

7月5日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し わかめご飯 ホキのガーリックマヨネーズ焼き 小松菜のくるみ和え お講汁 バナナ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
ホキ ニュージーランド
パセリ 千葉
小松菜 茨城
にんじん 千葉
キャベツ 群馬
もやし 栃木
大根 青森
ねぎ 茨城
じゃがいも 千葉
バナナ フィリピン

 わたしたちの体は、暑さや運動などで体温が上がると汗をかいて体温が上がりすぎないように調整しています。汗をかいて失われた水分を補給しないままでいると脱水状態になってしまいます。こまめな水分補給で脱水を防ぎましょう!

7月4日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳 煮干し メキシカンライス ベーコンとズッキーニのキッシュ キャベツスープ グレープフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳 北海道、青森県、秋田県、岩手県、山形県、宮城県、群馬県、栃木県、茨城県、千葉県の原乳
煮干し 瀬戸内
米 我孫子
卵 千葉
にんじん 千葉
ピーマン 茨城
パプリカ 韓国
小松菜 茨城
玉ねぎ 栃木
コーン 北海道
エリンギ 長野
キャベツ 茨城
ズッキーニ 長野
じゃがいも 千葉
グレープフルーツ 南アフリカ

 今が旬のズッキーニは、皮が濃い緑色で、姿はきゅうり、食感はなすに似ていますが、ヘポかぼちゃの一種です。