今日のこんだて

今日のこんだて：牛乳・煮干し・白樺派カレーライス・福神漬け・ごまドレサラダ・スイートスプリング

　学校給食週間四日目は、我孫子市で生まれた白樺派カレーです。このカレーには、国産の肉を使うこと、地元の野菜を使うこと、指定のメーカーのカレー粉を使うこと、隠し味としてみそを使うことの４つの条件があります。いつもの給食のカレーとは、カレー粉のメーカーが違うだけで、国産の肉と地元野菜、みそを使っているので、限りなくこの白樺派カレーに近いものです。カレー粉が違うので、いつもより黄色っぽく、マイルドで食べやすく仕上がりました。