令和5年度の給食

2023年11月の記事一覧

11月7日の給食

【牛乳・白樺派のカレーライス・福神漬け・こんにゃくのきんぴら・抹茶大豆】


<給食メモ>

 きんぴらは、日本に昔からある料理の1つです。きんぴらに使われているごぼうは江戸時代、力の付く食べものと考えられていました。また、食物繊維がたくさん入っているので、強い歯ごたえがあります。そこから力持ちで有名だった金平(きんぴら)の名前が付いたと言われています。金平は、金太郎として知られている坂田金時の息子です。


本日の我孫子産食材:米

本日の千葉県産食材:牛乳

 

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