令和5年度の給食

2023年11月の記事一覧

11月9日の給食

【牛乳・カレーうどん・しらすと大根のサラダ・さつまいもパイ】


<給食メモ>

 カレーうどんを最初に作ったのは、おそば屋さんだと言われています。カレーうどんはかつおのだし汁を使って作ります。それがうどんに合う味になる秘訣だそうです。給食のカレーうどんもかつおだしを使って、ルゥは使わずに片栗粉でとろみをつけました。カレーうどんはすするとおつゆがはねるので、お椀を持って静かに食べましょう。


本日の我孫子産食材:さつまいも、さつまいも(一部をにこにこ学級の畑でとれたものをいただきました)

本日の千葉県産食材:牛乳、さつまいも、小松菜

 

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