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2月2日の給食 投稿日時 : 2023/02/02 abiko1 カテゴリ: 【牛乳・甘納豆パン・マカロニグラタン・ごぼうサラダ・じゃがいものトマトスープ・ドライプルーン】 <給食メモ> グラタンは、フランスのドーフィネ地方の郷土料理です。もともとこの料理は、オーブンで焼きすぎてしまったのが始まりと言われています。日本ではホワイトソースを使った料理のイメージですが、本来はオーブンで表面をこんがり焼いたものは全てグラタンと呼びます。今日のグラタンも、オーブンでじっくり焼きました。 本日の千葉県産食材:牛乳、にんじん {{options.likeCount}} {{options.likeCount}}