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今日の給食 投稿日時 : 07/04 staff ~今日の献立~ ごはん 牛乳 県産とりつくね 仙台麩の卵とじ なすのみそ汁 〇仙台麩について 仙台麩は小麦粉とグルテンを練り合わせて、ゆっくり時間をかけて油で揚げて作られたものです。煮物や汁物、炒め物など幅広い料理に使われます。今日の給食では野菜と卵と一緒に炒めて作りました。