お知らせ

今日は１学期終業式でした。終業式の前に日頃の感謝を込めて、美化作業を行いました。みんな真剣に取り組んでいました。終業式では、中学校を代表し、１年の鈴木里緒菜さんが１学期の反省と夏休みの抱負を述べました。また終業式後、漢字検定の合格者の表彰が行われました。

今日は１年生の国語の授業で宍戸沙絵先生による授業研究が行われました。「詩」を作る中で比喩を用いて表現することの良さを知り、実際に比喩を用いて詩を作ることにチャレンジしました。

～今日の献立～

ジューシィ　牛乳　ゴーヤチャンプルー　沖縄サラダ　もずくのみそ汁

〇沖縄献立について

　今日は沖縄にちなんだ献立です。沖縄の郷土料理のジューシィとゴーヤチャンプルー、沖縄の特産物「もずく」を使ったみそ汁、そして新メニューの沖縄サラダです。１学期の給食も最後になりました。夏休み中もバランスの良い食事を心がけてほしいと思います。

～今日の献立～

ごはん　牛乳　セルフキムチ丼　えびにらまんじゅう　ほうれん草のスープ

〇キムチについて

　キムチは野菜を塩漬けにして発酵させた韓国料理です。主に白菜や大根に、にんにく、唐辛子などを加えて作られています。キムチにはビタミンＣや食物繊維、乳酸菌などの栄養が含まれています。

今日は２年生の英語の授業で志賀依澄先生とＡＬＴのＴｏｎ先生による授業研究が行われました。これまで学習したことを使って、ＡＩについてのプレゼンテーションを考える授業でした。次回の授業で発表です。すばらしい発表になるといいですね。

～今日の献立～

ごはん　牛乳　揚げ出し豆腐　野菜炒め　いんげんとじゃがいものみそ汁

〇豆腐について

　給食によく登場する豆腐は大豆からできています。大豆は姿を変えて豆腐や油揚げ、湯葉、豆乳、しょうゆ、みそなどのいろいろな食品に加工されます。今日の給食は、揚げた豆腐に、みぞれあんをあわせました。

今日は榎内さん達にお越しいただき、２度目の太鼓練習を行いました。太鼓を打つ姿も様になってきました。終わった後で「楽しかった」と言う生徒の笑顔が印象的でした。

～今日の献立～

冷やし中華　牛乳　蒸し餃子　冷凍みかん

〇冷やし中華と冷凍みかんについて

　今日は１年ぶりに冷やし中華が登場しました。いつもの麺とは違って、調理員さんが麺をゆでて、一人分ずつ分けてくれました。また、デザートには冷凍みかんがつきました。みかんに含まれるビタミンＣには、肌の調子をよくする働きがあるので、暑い夏にぴったりですね。

今日は３年生が家庭科の授業で「にこにここども園」を訪問し、体験活動を行いました。園児達と触れ合う中で、保育に関する関心を高めました。

～今日の献立～

チキンライス　牛乳　ツナオムレツ　ジャーマンポテト　オニオンスープ

〇たまごの栄養について

　たまごはたんぱく質をはじめ、ほとんどの栄養素をバランス良く含む食品です。しかし、ビタミンＣと食物繊維が不足しているので、野菜と組み合わせて食べると、バランスが整います。

今日は相双保健福祉事務所から薬剤技師の方にお越しいただき、薬物乱用防止教室を行いました。薬物は自分とは関係ないと思いがちですが、いつ関わる事になってもおかしくないもので、十分に注意を払う必要があることを知りました。

～今日の献立～

ごはん　牛乳　ポーク梅ハニー　ブロッコリーときのこのサラダ　かぼちゃのみそ汁

〇梅について

　今日の主菜は給食初登場のポーク梅ハニーです。豚肉に下味をつけて炒め、練り梅とはちみつでたれをかけてつくりました。梅の酸っぱさの正体はクエン酸で、疲れをとってくれる働きがあるので、暑い夏にぴったりです。

～今日の献立～

ごはん　牛乳　マーボーなす　バンバンジーサラダ　わかめと卵の中華スープ

〇夏野菜について

　今が旬の夏野菜には、暑い夏を乗り切るための栄養がたくさん含まれています。今日の給食に使われていた夏野菜はナスです。ナスは水分量が多く、体を冷やす働きがあります。また、ビタミンが豊富なので、体の調子を整え、夏バテを防ぐことができます。

今日は人権擁護委員の坂本様にお越しいただき、人権教室を行いました。いじめという視点から人権について考えを深めることができました。

～今日の献立～

ごはん　牛乳　いわしの味噌煮　切り昆布の油いため　五目みそ汁

〇五目みそ汁について

　五目という言葉には、「たくさんの」という意味があります。今日の五目みそ汁には、豚肉、じゃがいも、大根、にんじん、ごぼう、長ネギが入っていました。具だくさんのみそ汁には野菜からもうまみが出て、さらにおいしく作ることができます。

今日は風童とみっこ太鼓の第１回目の練習を小浜風太鼓の設立者である榎内さん達に指導を受けながら行いました。初めて行う生徒もおりましたが、みんなが真剣に練習に取り組んでいました。今後が楽しみです。

～今日の献立～

ごはん　牛乳　星形コロッケ　短冊サラダ　七夕汁　七夕ゼリー

〇今日は、少し早いですが、７月７日の七夕にちなんだ献立でした。七夕汁には天の川に見立てたそうめんが入っていました。また、星形コロッケと野菜を短冊切りにしたサラダ、七夕ゼリーで七夕気分を味わいました。