2023年11月の記事一覧

５年生が調理実習でご飯とみそ汁を作りました。

ご飯は炊飯器でなく、透明な鍋で炊きました。

加熱されたお米が水を含み、やわらかくなる様子がよくわかりました。

みそ汁は、煮干しからだしをとるところから始めました。

実も自分たちで考えていました。

とても上手にできあがり、手作りの味を堪能していました。