今日の東寺方小

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6年ライブ八ヶ岳

こちらはチーズバター作りコースです。40分ほどシェイクすると分離してバターができ始めます。小さな塊を集めるとバターができます。温めた牛乳をガーゼでこしてチーズの出来上がりです。