担々麺は中国四川省発祥の山椒やラー油の辛味をきかせ、ひき肉やザーサイの細切りなどをのせた麵料理です。今日は麺の代わりに春雨を使い、えのきやしめじ、キャベツ、にんじん、ねぎの入ったスープになっています。

　今日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　本日、第１回学校運営協議会、学校支援地域本部会議を行いました。

　令和３年度の学校評価アンケートからの改善策を説明させていただいた後、特色ある学校づくりの推進策や、自然環境を活用した活動について、４グループに分かれて活発な協議が行われました。令和２年度、３年度はコロナ禍により第１回の実施に留まってしまった学校運営協議会ですが、今年度は予定通り実施できますことを願っております。

　お忙しいところをご参加くださいました皆様、大変ありがとうございました。

　「フルーツポンチ」のポンチとは、蒸留酒と水、レモン、砂糖、香料などで作られたカクテルのことです。そこにフルーツを加えフルーツポンチとなり人気の大人のデザートでしたが、アルコールを除いて子どもも楽しめるようにと変化したデザートのことです。

　今日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

　１年生は、「生活科」の授業です。先生方へのインタビューの内容を考えています。

　２年生は「学級活動」の授業です。来週の遠足に向けて１年生のお手本になるにはどうしたら良いか、話し合っています。

　４年生は、「学級活動」の授業です。清掃の仕方について学習しています。雑巾の絞り方について先生がお手本を見せてくださっています。

 　キムチスープに使われているキムチは韓国の伝統的な漬物で唐辛子などの香辛料をたくさん加えて漬けるため、ぴりっとした辛さが特徴です。唐辛子に含まれている「カプサイシン」という辛み成分は、胃や腸を刺激して食欲をアップさせ、食べ物の消化をよくする働きがあります。

　今日も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。