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2014年3月の記事一覧

今日の給食（３月４日）

投稿日時 : 2014/03/04  システム管理者  カテゴリ:今日の給食

３月４日（火）のメニュー　６１５Kcal

ごはん、牛乳、さけさいきょうやき、ハムマリネサラダ、こんさいのごまじる


　鮭の西京みそ焼きは、白味噌にみりんなどを混ぜたぬか床に、鮭を漬け込んで焼いたものです。味噌の風味と少し甘めの味付けで、鮭が一段と美味しくなります。根菜のごま汁は、体を芯からあたためてくれる根菜などの具材が、ごまの香りで美味しくまとめられています。マリネもとってもさっぱりとした味わいで、焼き魚によくマッチしています。