午前７時から、絶好の作業日和り（？）に恵まれて、第１回のPTA奉仕作業が行われました。１０カ所の作業分担に親子で熱心に取り組んでくださり、すっかり学校がきれいになりました。作業内容によっては、プロ並の技を見せる保護者の方もいて、手際よく作業してくださいました。

ごはん、牛乳、さかなのやさいあんかけ、ハムマリネサラダ、とんじる

　モロのフライに野菜あんかけがかかるとさらに美味しさが増します。ごはんがとてもすすみます。少しピリ辛の豚汁も具だくさんで、さといものやわらかくてモチッとした食感が最高です。ハムマリネサラダもとてもさっぱりしていて、味のバランスが最高のメニューです。

むぎごはん、牛乳、なすのドライカレー、れんこんとひじきのサラダ

　なすのドライカレーは、スパイシーな味わいでとても美味しいです。なすとカレーの相性も最高です。れんこんとひじきのサラダは、いろいろな食感を楽しめ、しかも栄養バランスも最高です。ひじきを美味しく食べる工夫がされていますね。

　西町女性部の方々から、雑巾を１２５枚も寄贈していただきました。１枚１枚丁寧に縫い上げられていて、丈夫で長持ちしそうです。毎年ご寄贈いただいているとのことで、本当に感謝申し上げます。

　塩谷町総合公園多目的広場で、第４９回の塩谷地区小学校陸上競技大会が開催されます。７時出発にもかかわらず子どもたちは元気いっぱいです！！午後からは雨の予報となっているために、予選の記録が決勝記録となる可能性が高いです。予選からベストを尽くせるようがんばって欲しいと思います。
　保護者の皆様には、応援の際に、駐車場が少ないためご迷惑をおかけします。塩谷中学校付近の路上駐車等で、中学校の教育活動の妨げとならないようにお願いいたします。

ごはん、牛乳、けんさんにらいりぎょうざ、チンジャオロース、とうがんスープ

チンジャオロースって彩りがよく、やや濃い目の味付けでごはんがズンズン進みます。そして、にらを使った大きめの餃子も付いていてますますごはんが進みます。とうがん（冬瓜）は、むくみをとったり、熱を下げたりする効能があると言われています。透き通った色は清涼感を感じさせてくれます。淡泊な味であり溶けるような柔らかさで食べたのが分からないほどです。冬瓜は、日本では平安時代から栽培されていて、７ー８月に収穫される夏の野菜です。季節を感じさせてくれる食材の一つです。

ごはん、牛乳、あじフライ、わかめとツナのあえもの、じゃがいもときぬさやのみそしる

尾びれのついた見た目も立派なあじフライに若干のソースがかかっています。ソースがかかっている、いないで味が変わるので２種類のフライを食べたようで何となく得をした気分です。あじは、脳の働きを活性化するDHAや血液の流れを良くし動脈硬化を予防するEPAを豊富に含んでいるそうです。じゃがいもときぬさやの爽やかな香り漂うみそしるを食している時、なんとなく夏を思い出してしまいました。わかめとツナのあえものが、あじフライの油分をとってくれるのであじフライが一層おいしく感じました。

しょくパン、牛乳、とちおとめジャム、スコッチエッグ、グリーンサラダ、ビシソワーズ、びわゼリー

　ビシソワーズはじゃがいものポタージュで、本来は冷たくして食べますが、あたたかいビシソワーズの方が、子どもたちには食べやすいです。スコッチエッグは、ハンバーグとゆで卵の相性ばっちりでとても美味しいです。ケチャップソースがより美味しく味を仕上げてくれます。サラダもとてもさっぱりした味わいで、お肉料理にはベストマッチです。びわのゼリーは、果肉たっぷりで、冷たさと甘さが最高です！！

ごはん、牛乳、ひややっこ、にくじゃが、ささみときくらげのうめあえ

　肉じゃがは、じゃがいもがたっぷり入っていてしかもホクホクです！！食べ終わった後にほっこり感が残ります。ささみときくらげの梅和えは、とってもさっぱりとした味わいです。冷や奴は、そのまま食べても美味しいですが、お醤油をかけて、よくかきまぜ、そしてごはんにのせて食べても美味しいです！！！

　校長室の入り口を「トントン」とノックする音が・・・。「どうぞ」と声をかけると、サラダを手にしたコックさんたちが立っていました！！５年２組が、家庭科で調理実習をして、そのおすそわけを届けてくれました。彩り、盛りつけ、もちろん味も最高でした！！

　３年３組担任の吉澤孝子先生が、ご都合でお休みのために、久しぶりに「補教」に出ました。「補教」とは、担任の先生にかわって授業を進める役目です。別の用事で他校に出かけていたため、少し遅れて３年３組の教室に到着しましが・・・、子どもたちは、吉澤先生が黒板に書いた内容をしっかり学習していました。デジタルな世の中ですが、国語辞典を上手に使えるようにすることはとても大切です。その後、スペシャルプログラムで、「音読競争」をしましたが、子どもたちに完敗してしまいました。本をしっかり読めること、とても大切ですね！！

６月２０日（木）　行ってきます！！

　４年生が、１泊２日の宿泊学習に出発しました。いろいろな経験をとおして、大きく成長して帰ってきて欲しいと願っています。

むぎごはん、牛乳、ちくわのいそべあげ、ぶたにくとキャベツのチャンプル、そうめんいりもずくじる、ふりかけ

　そうめん入りのもずく汁は、出汁のきいたおつゆにもずくのこくが加わり最高の味わいです。豚肉とキャベツのチャンプルはごはんにのせて食べても美味しいです。今、特盛りが流行していますが、今日の磯辺揚げもお皿からはみ出す大きさで食べ応え十分です。写真には写っていませんが、ふりかけもひじきのふりかけで、海からの栄養いっぱいのメニューです！！