日誌

平成27・28年度ブログ

今日の給食(7月19日)


7月19日(金)のメニュー 690Kcal

くろむらさきまいいりごはん、牛乳、さばスタミナやき、きゅうりとえだまめのサラダ、かぼちゃのみそしる


 ひとつのメニューに、食感の違う具材を入れることで噛む回数が増えることに気がつきました!今日は地産地食のメニューですが、食材のもつ色を料理にどう生かしていくかも大切なポイントです。黒紫米の色が、自然の色とは思えないほどです。一口食べるごとに健康になる気がします。今日まで、毎日工夫して給食をつくってくださった方々に感謝をして、夏休み前最後の給食をいただきます。

今日の給食(7月18日)


7月18日(木)のメニュー 608Kcal

むぎごはん、牛乳、なつやさいカレー、わかめといとかんてんのあえもの


 スパイスの風味豊かな夏野菜カレーは、スパイスと具材の美味しさが、トロトロに煮込まれたなすにしみ込んで最高の味わいです。和え物もとてもさっぱりとした味わいで、糸寒天の食感が楽しいです。スパイスのきいたカレーをモリモリ食べて体調を整えたいですね!

今日の給食(7月17日)


7月17日(水)のメニュー 627Kcal

こめこパン、牛乳、ささみチーズフライ、ひじきサラダ、トマトスープ


 トマトたっぷりのトマトスープは、具だくさんでとても美味しいです。セロリもトマトとの相性ばっちりです。ひじきサラダは、ひじきを使った料理のレパートリーがひろがります。チーズたっぷりのささみフライは食べ応え十分です。モチモチとした食感の米粉パンは、噛めば噛むほど甘みが増してとても美味しいです。

今日の給食(7月16日)


7月16日(火)のメニュー 649Kcal

ごはん、牛乳、あつやきたまご、すきやきふうに、きゅうりとおくらのうめあえ


 しっかりとした味付けのすき焼き風煮は、ごはんがとてもすすみます。黄色もあざやかな厚焼き卵の甘さが、絶妙なバランスです!きゅうりとおくらの梅和えは、梅干しの酸味と塩味で、これまたごはんがすすみます。