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2024年4月の記事一覧

今日の給食 4月22日

 今日は かんぴょう についてのお話です。
 かんぴょうは、全国生産量の99%以上を占める、栃木県を代表する特産品です。下野市・壬生町・上三川町・小山市などの県南部が主な産地です。
 かんぴょうは、「ゆうがお」の実からとります。「かんぴょうかんな」と呼ばれる独特の器具で幅3㎝、厚さ3㎜ほどの帯状にします。6~8kgのゆうがおの実1個から、150g~200gのかんぴょうができるそうです。
 今日は、五目ごはんの具にかんぴょうを使っています。
 ごはんに混ぜて食べましょう。
 
 みなさん、今日も残さずにいただきましょう。


 ・ ごはん  ・ 牛乳
 ・ あつやきたまご
 ・ セルフごもくごはんのぐ
 ・ じゃがいものみそしる
 給食のエネルギーは、597キロカロリーです。