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今日の給食 4月16日

 今日は、スパゲティ についてのお話です。

 スパゲティは、イタリア料理によく使われるパスタのひとつで、ひものように細長いものを言います。同じパスタでも、少し太いものを「スパゲットーニ」、少し細いものを「スパゲッティーニ」、さらに細いものを「フェデリーニ」とよぶなど、パスタにはたくさんの種類があります。

 スパゲティが日本にやってきたのは、明治時代といわれています。

 今日は、スパゲティミートソースです。起源はイタリア北部のボローニャ地方です。そのため「ボロネーゼ」ともよばれます。

 

 ・ コッペパン  ・ 牛乳 ・ スパゲティミートソース

 ・ アンサンブルエッグ ・ コールスローサラダ

 給食のエネルギーは、611キロカロリーです。