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今日の給食 4月16日
今日は、スパゲティ についてのお話です。
スパゲティは、イタリア料理によく使われるパスタのひとつで、ひものように細長いものを言います。同じパスタでも、少し太いものを「スパゲットーニ」、少し細いものを「スパゲッティーニ」、さらに細いものを「フェデリーニ」とよぶなど、パスタにはたくさんの種類があります。
スパゲティが日本にやってきたのは、明治時代といわれています。
今日は、スパゲティミートソースです。起源はイタリア北部のボローニャ地方です。そのため「ボロネーゼ」ともよばれます。
・ コッペパン ・ 牛乳 ・ スパゲティミートソース
・ アンサンブルエッグ ・ コールスローサラダ
給食のエネルギーは、611キロカロリーです。
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