今日は、ユーリンチー　についてのお話です。

　ユーリンチーとは、揚げたとり肉に、きざんだ長ねぎとしょうゆベースのタレをかけた中国の広東省が発祥の料理です。

　とり肉は、牛肉や豚肉に比べて脂肪が少なめで、あっさりとしていて消化のよい肉です。たんぱく質が豊富で、みなさんの体を作る働きがあります。

　今日は、鶏むね肉を油で揚げ、特製ねぎソースをかけました。

・　ごはん　　・　牛乳　・　ユーリンチー

・　はるさめサラダ　・　わかめスープ

　給食のエネルギーは、６１７キロカロリーです。