今日は、もずく　についてのお話です。
　もずくは海藻の仲間です。わかめや昆布は岩について大きくなりますが、もずくは他の海藻に巻きついて育ちます。
「もずく」という名前は、「もにつく」ことからそう呼ばれるようになったと言われています。
「もずく」の生産量は、沖縄県が日本一で、日本で食べられている「もずく」の多くは、沖縄県産の「おきなわもずく」です。
　もずくにエネルギーはありませんが、カルシウムやビタミン、鉄分、食物せんいが含まれています。
　今日は、小松菜やたけのこと一緒にちゅうかスープにしました。
　みなさん、今日も残さずにいただきましょう。

　・　ごはん　　・　牛乳
　・　とりにくのレモンソースがけ
　・　こまつなのごまあえ
　・　もずくのちゅうかスープ
　今日の給食のエネルギーは、５９１ｋｃａｌ　です。