今日は　キャベツ　についてのお話です。
　キャベツは、あくがなく甘味があり、いろいろな料理に使われます。加熱するとかさが減りたくさん食べることができます。
　キャベツは、季節によって違いがあり、春キャベツは、葉が柔らかくみずみずしいのが特徴です。軽くて巻きはゆるめで、生で食べるのがおすすめです。
　冬キャベツは、葉が厚く巻きは固めで、形は平たいものが多い特徴があります。甘味があり、煮込み料理に向いています。今日は、コーンサラダにしました。
　みなさん、今日も残さずにいただきましょう。
　

　・　ミルクパン　・　牛乳
　・　トマトミートオムレツ
　・　コーンサラダ
　・　ブラウンシチュー
　給食のエネルギーは６０７キロカロリーです。