今日は、わかめについてのお話です。

　わかめは、根っこのように見える部分を岩などに付けて、海の水と太陽の光で成長しています。お湯でゆでるときれいな緑色ですが、海の中では茶色い色をしています。

　わかめには、皮ふやのど、肌を丈夫にしてくれる栄養があります。また、骨を丈夫にし、イライラした気持ちを落ち着かせてくれます。

　海に囲まれた国で暮らしている日本人は、昔から海藻類をよく食べる習慣があります。

　今日は、白菜やにんじんなどの野菜と一緒に、わかめスープにしました。

今日のメニュー

　・　ごはん　　　・　牛乳　　　・　ぎょうざロール　

　・　チンジャオロースー　　　・　わかめスープ