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今日の給食 4月18日
今日は、チキンナゲットについてのお話です。
チキンナゲットは、鶏ひき肉を平らに丸めて、衣にパン粉やとうもろこしの粉をまぶして揚げた料理です。「ナゲット」の元々の意味は金の塊です。ナゲットは英語で「純金の塊」のことを言い、こんがり黄金色に揚げたナゲットが「純金の塊」に見えたことから名前が付けられたそうです。
今日のチキンナゲットは、鶏むね肉を使い、米粉やとうもろこしの粉を付けて揚げています。
今日のメニュー
・ バターロールパン ・ 牛乳 ・ スパゲティナポリタン
・ チキンナゲット ・ コーンサラダ
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