今日は、とうもろこしについてのお話です。

　とうもろこしと小麦、稲は世界の三大穀物と呼ばれます。とうもろこしの原産地は、南アメリカのアンデス山脈です。ポルトガル船により日本に伝えられました。明治の初めには、アメリカで栽培しやすい品種が開発され、北海道での栽培がさかんになり、国内でもよく食べられるようになりました。

　とうもろこしは、食物せんいが多く、おなかの調子をよくする働きがあります。

　今日は、とうもろこしがたくさん入ったコーンコロッケにしました。

今日のメニュー

　・　食パン　　　・　いちごジャム　　　・　牛乳　

　・　コーンコロッケ　　　・　こんにゃくいりかいそうサラダ　

　・　ブラウンシチュー