今日は、さば　についてのお話です。

　さばは、日本で古くから食べられている代表的な魚です。

　たんぱく質をたくさん含んでいて、血液や筋肉をつくる働きをします。また、さばのような背中の青い魚のあぶらは、血液をさらさらにしたり、脳の働きを活発にしてくれたりします。

　これからの秋から冬が、旬のあぶらがのっておいしい魚です。今日は、カレー粉としょうゆで味付けして、オーブンで焼きました。

今日のメニュー

　・　ごはん　　・　牛乳

　・　さばのカレーしょうゆやき　　　　

　・　きりぼしだいこんのちゅうかサラダ

　・　どさんこじる