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今日の給食 7月1日

 今日は、ハンバーグ についてのお話です。

 ハンバーグは、ドイツで生まれました。名前の由来は、ドイツの「ハンブルグ」という町の名前から来ています。ハンブルグから船に乗って、アメリカに向かう人たちによって広まった料理と言われています。ひき肉にパン粉や玉ねぎを混ぜ、形を整えてフライパンやオーブンで焼いて作ります。牛肉と豚肉の割合を研究したり、いろいろなソースに合わせたりと、さまざまなハンバーグが工夫されています。

 給食のハンバーグは、豚肉と鶏肉を使っています。今日はトマトソースにしました。

 

今日のメニュー

 ・ ごはん    ・ 牛乳

 ・ ハンバーグ トマトソース

 ・ ツナとわかめのあえもの

 ・ じゃがいもとにらのみそしる