今日は、牛肉　についてのお話です。

　今日のカレーは、栃木県の牛肉を使ったカレーです。

　栃木県では牛が多く飼育されています。

日本では飛鳥時代に牛肉などを食べることが禁じられました。それから長い間、牛肉を食べる習慣がありませんでしたが、明治時代に入り、西洋の文化とともに牛肉を食べる文化も広まりました。日本で牛肉が食べられるようになったのは明治時代からです。

    今日の牛肉は、栃木県の地産地消元気アップ牛肉推進事業という取り組みにより、無償でいただいた物です。  

とてもおいしい栃木県産和牛を使用していますので、味わっていただきましょう。

今日のメニュー
    ・　ごはん　　　　・　牛乳

　　・　ビーフカレー

　　・　ビーンズサラダ

　　・　ラ・フランスゼリー