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地産地消献立「さくら市の鮎の甘露煮」をいただきました。
今日11/18(金)は地産地消献立第5弾。今日の給食の『鮎の甘露煮』は、さくら市から寄贈されました。この鮎の甘露煮のほかに今日の地産地消メニューは、栃木県産の「ほうれん草」を使用した『レンコンサラダ』、さくら市産の「みそ、豚肉、だいこん、ねぎ」、栃木県産の「ごぼう」を使用した『豚汁』です。鮎は頭が付いているので、子どもたちにとっては、苦手意識があったかもしれませんが、味は甘塩っぱくて、ごはんと一緒に美味しくいただきました。また、骨まで柔らかく煮てありますが、子どもたちはよく噛んで食べていました。
写真は、2年生と5年生の教室の様子です。
地産地消…
本校では、身近な食材を大切にすることを通じて、食べることの大切さや命の尊さを考える機会としていきます。
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