来週（９月１日）から、新設の学校給食センターの給食が始まります。

センター給食開始に向けて《その１》

本日（２９日）、オープニングセレモニーが給食センターにて開催されました。

開会行事、あいさつ等のあと、施設のお披露目ということで内部見学がありました。立派な施設で４０００食の給食が調理され各学校に運ばれます。見学コースを回って眺めているだけで来週からの給食にワクワクでした。

給食センターマスコットキャラクターの「さくらこ」…食器や配送用トラックの荷台などにプリントされます

センター給食のキャッチコピーは、「おいしい　楽しい　まちどおしい！地域とつながる　さくランチ」。本当に「まちどおしい」です。

センター給食開始に向けて《その２》

夏休み最終日の２６日に、給食の運搬や配膳作業、また、職員による配食や片付けのシミュレーションを行いました。

この日はセンターから実際に給食が運ばれ、配膳員さんもはじめての作業でいろいろ大変だったかと思います。また、センターから栄養士さんが確認に来て、いろいろと職員に手順や注意点などを伝えてもらいました。実際に、配膳と試食も行い、職員も手順等を確認できて一安心できたと思います。

「おいしい　楽しい」そんな給食が「まちどおしい！」…そんな気分になった夏休み最終日でした。