日誌

6年生 みそづくり

6年生が総合的な学習でつくった「みそ」が、いよいよ「みそ」らしくなってきました。
まだ、熟成期間が必要ですが、写真のような出来映えです。
3月13日(火)に、自分たちがまとめた「みそ」についての学習内容を発表し、お世話になった、用務員の中嶌さんに、聞いていただきました。
その後、中嶌さんから、これからどうやって「みそ」をめんどうみていけばいいかを伺いました。また、おいしい食べ方も教えていただきました。
味わえる日が楽しみですね。