日誌

みそ作り2

本日、6年生がみそ作りの続きを行いました。
今日は、この間、水にひたした大豆を煮て
その後、機械でつぶし、こうじを入れ
だんご状にして、容器に入れる作業をしました。
どんな、みそができるのかとても楽しみです。