2020年12月の記事一覧

カレーピラフ

牛乳

チキンソテー

ポタージュ

ブッロコリーのサラダ

プリンア・ラ・モードまたは、チョコパフェ

子ども達の感想です。

プリンア・ラ・モードです。

「プリンがプリプリしていました。」

チョコパフェです。

「コーンフレークのサクサクが、

チョコとマッチしていました。」

勝浦タンタンメン

牛乳

手作りオレンジアップルケーキ

パリパリ海藻サラダ

はやか

五目御飯

牛乳

ぶりの照り焼き

味噌おでん

かぼちゃの含め煮

かきたま汁

りんご

今日は冬至にちなんで、

「味噌おでん」「かぼちゃの含め煮」

が、メニューに登場です！

五平餅

牛乳

肉団子スープ

ポテトと豆のサラダ

杏仁豆腐

ジャージャーうどん

牛乳

東部っ子ごま団子

きのこの澄まし汁

ひじきご飯　

牛乳

豆腐入り春巻

キャベツとしめじの味噌汁

ほうれん草のごましょうゆあえ

はやか

今日は手づくりの豆腐入り春巻です。

パリパリッとした歯ごたえを

楽しみました。

ご飯

牛乳

鯖のゆず味噌焼き

どさんこ汁

小松菜の磯香あえ

りんご

今日のどさんこ汁は、北海道の味噌汁です。

コーンとバターが入ってます。

寒い日だったので、とても体が温まり

ました。

ご飯　

牛乳

ししゃものごま揚げ

芋とわかめと玉ねぎの味噌汁

おかかあえ

フルーツみつ豆

　ししゃもにたくさんのごまを身に着けました。

衣の秘密は、卵白を泡立てたメレンゲです。

メレンゲにしかっりごまがついて、美味しい

ごまが揚げ出来ました。

　ししゃもは骨ごと食べられるので、カルシウムをたくさん

摂ることができます。

今のうちにしっかりカルシウムを摂って、骨にカルシウム

をためましょう。

もちもちドーナッツ

牛乳

冬野菜のシチュー

ごまドレッシングあえ

サイダーゼリー

味つき大豆

　今日のドーナッツは、豆腐の水分だけで練り上げ

ました。白玉粉を入れることで、もちもち感が

いっそう際立ちます。もちもちふわふわおいしい

ドーナッツでした。

きのこごはん

牛乳

生揚げの豚肉巻き

味噌汁

かぼちゃのアーモンドサラダ

炊き込みご飯から一言

具材を先に煮込んで、

煮汁でご飯を炊き上げました。

きのこと鶏肉のシンプルな具材で

きのこのうま味が引き立ちます。

さっぱりとした味わいの炊き込み

ご飯でした。

ごまきな粉トースト

牛乳

豆入りミネストローネ

じゃがいものハニーサラダ

パインゼリー

子ども達に大人気、「ごまきな粉トースト」！

今回はこのレシピを紹介します。

<ごまきな粉トースト＞

食パン　６枚切り１枚

きな粉　　３．８ｇ

白すりごま　１ｇ

マーガリン　９ｇ

グラニュー糖　８ｇ

パン以外の材料をペースト状にします。

できたペーストをパンに塗り、

トースターで焼きます。

手軽にできます、是非試してみて下さい！

発芽玄米ご飯

牛乳

ぎせいどうふ

いものこ汁

小松菜としめじのとみつばのおひたし

キャンディーチーズ

東部っこパン（プルーン）

牛乳

ほうれん草のクリームスパゲティー

もやしのカレードレッシング

花みかん

ご飯

牛乳

魚のホワイトソース焼き

牛乳入りすいとん

じゃこサラダ

オレンジ

パエリア

牛乳

イタリアンエッグ

さつまいものカレースープ

花みかん

カシューナッツ

＜パエリア＞

今日は、スペインの代表的な料理でした。

クラスを回っていると「キャンプでたべたよ。」

という声もありました。

魚介の香りが引き立ち、とても大人気でした。

ご飯

牛乳

焼きさばのみそだれかけ

ほうれんそうのナムル

大根のうま煮

りんご

＜大根うま煮＞

豚バラ肉と大根をじっくりとほろほろにやわらかく煮込みました。

体も心もあったまる一品でした(*^_^*)