東部小学校からのお知らせ
7月12日 今日の献立
〇麦ご飯
〇牛乳
〇夏野菜カレー
〇しそきゅうり
〇フルーツヨーグルト
☆夏野菜カレー☆
みずみずしい夏野菜を、たくさん使ったカレーです。
野菜は素揚げにしてうまみをとじこめます。そして、カレーにすると、野菜が苦手な子どもたちにも、いつのまにか、食べてしまいました。
夏野菜は、汗で出る水分を補います。旬の野菜は、ビタミンA、ビタミンCがたくさん含まれています。体の調子を整えて病気に負けないからだをつくります。
7月11日 今日の献立
〇コーンピラフ
〇牛乳
〇白身魚の野菜あんかけ
〇むらくもスープ
〇切り干し大根サラダ
☆白身魚の野菜あんかけ☆
今日は、タラに片栗粉を付けて油で揚げました。
たくさんの野菜が入り、だしの効いたあんで、たんぱくな味の魚も美味しくいただけます。
7月10日 今日の献立
〇ジャージャー麵
〇牛乳
〇じゃがいもとごぼうのごまマヨネーズあえ
〇フルーツしらたま
☆ジャージャー麵☆
今日は夏限定のジャージャー麵でした。中華麺の上に甘辛の肉味噌をのせます。野菜もとれるように、もやしと千切りきゅうりを茹でて、脇にそえます。
暑い日でも食がすすむ一品です。中華麺をうどんにかえてもおいしいです。
7月9日 今日の献立
〇ご飯
〇牛乳
〇東部っ子コロッケ
〇呉汁
〇ごまだれサラダ
〇オレンジ
今日は、3年生が遠藤農園で枝豆を収穫し、枝豆で呉汁を作り、給食でいただきました。遠藤農園の遠藤さんにご指導いただき、3年生は上手に収穫することができました。
3年生が枝豆の枝からさやをとり、さやから豆を取り出しました。それを調理員さんに渡して、おいしい呉汁にしてもらいました。
呉汁は昔から伝わる郷土料理です。昔は栄養のある枝豆を沢山食べて、夏バテをしないように、呉汁を作って食べたそうです。みなさんも郷土料理の呉汁や野田の名産枝豆を食べて、これから迎える夏に備えましょう。
7月8日 今日の献立
〇白菜とひき肉のあんかけ丼牛乳
〇酸辣湯風(サンラータンふう)スープ
〇中華あえ
〇アップルゼリー
☆白菜とひき肉のあんかけ丼牛乳☆
白菜とひき肉のあんがとてもご飯にマッチしてご飯がすすむ献立です。
7月5日 今日の献立
〇ご飯
〇牛乳
〇シシャモのオランダ揚げ
〇ひじきのマリネ
〇七夕そうめん汁
〇たなばたゼリー
☆七夕☆
7月7日は七夕です。
給食では七夕にちなんだ献立が出ました。天の川をイメージした七夕そうめん汁、そうめんが天の川、オクラはお星様です。
今年は、織姫と、彦星は、空の上で会えるでしょうか。
7月4日 今日の献立
〇ご飯
〇牛乳
〇鯖の味噌煮
〇ワカメスープ
〇チャプチェ
〇すいか
☆鯖の味噌煮☆
全校の鯖は、釜で炊き上げます。たっぷりの煮汁でコトコト煮ます。火を止めて味が染みるまで待ちます。
煮崩れせずに美味しく煮えました。
7月3日 今日の献立
〇発芽玄米ごはん
〇牛乳
〇ごまつくね焼き
〇じゃがいもの味噌汁
〇三つ葉のからし和え
〇オレンジ
☆三つ葉のからし和え☆
今日の三つ葉は、水耕産園さんから届いた新鮮な三つ葉です。
からし和えにして、三つ葉の美味しさを味わいました。
7月2日 今日の献立
〇フォッカチャ
〇牛乳
〇冷やしきつねうどん
〇アーモンドあえ
〇オレンジ
☆フォッカチャ☆
オリーブオイルと、ガーリックパウダーがきいた、東部っ子自慢のパンです。
焼きたての味を楽しみました。
HPアクセス数330000
HPアクセス数が330000を超えました。
7月1日 今日の献立
〇ご飯
〇牛乳
〇豆腐ハンバーグ
〇キャベツとお麩の味噌汁
〇こんにゃくサラダ
〇チーズキッス
☆豆腐ハンバーグ☆
今日のおすすめは豆腐ハンバーグです。ご飯が進むおかずで、子どもたちにも大人気です。
白いご飯もハンバーグのおかげで、空っぽになりました。
ハンバーグに豆腐を入れることで、しっとりとしたハンバーグになります。
ソースも手作りの特性ソースになります。
6月28日 今日の献立
〇冷やし中華
〇牛乳
〇大納言ケーキ
〇きゅうりとじゃこの和え物
〇冷凍ミカン
☆冷やし中華☆
蒸し暑い日には、さっぱりとした冷やし中華が、喉ごしもよく美味しいですね。
各クラスに配られた大森の中華麺、みんなたっぷり食べられました。
麺の上には氷をのせて、涼しさの演出です。
6月27日 今日の献立
〇ご飯
〇牛乳
〇ヤムニョムチキン
〇しらす入りナムル
〇大根油揚げの味噌汁
〇グレープフルーツ
オリパラ給食
今日は韓国料理です。
☆ヤムニョムチキン☆
韓国料理は、ピリッとする」辛さがあります。
この正体は「豆板醤」です。
クイズです。
豆板醤に使われている豆とは何でしょう?
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正解は、そら豆です。そら豆に唐辛子と塩を加え発行させて作ります。韓国料理によく使われる調味料です。
6月26日 今日の献立
〇鶏ごぼうご飯
〇牛乳
〇じゃがいもの巣ごもり
〇たぬき汁
〇野菜の胡麻あえ
〇セレクトデザート(マスカットゼリーorマンゴープリン)
☆セレクトデザート☆
すっきりさわやかなマスカット味のマスカットゼリー
マンゴーの風味豊かなマンゴーゼリー
色鮮やかなゼリーは食欲をそそります。
6月25日 今日の献立
〇東部っ子焼きカレーパン
〇牛乳
〇かみかみサラダ
〇大豆の磯煮
〇実だくさんスープ
〇グレープフルーツ
☆東部っ子焼きカレーパン☆
まわりは、サクサクもっちりカレーパン。
給食室で焼いた手作りパンは大大人気!
6月24日 今日の献立
〇ご飯
〇牛乳
〇鯵のピザ焼き
〇大豆の磯煮
〇白菜とベーコンのスープ
〇オレンジ
☆鯵のピザ焼き☆
鯵は、うまみ成分を豊富に含んでいて、味が良いことから『鯵』と呼ばれるようになったなどと言われています。春から夏にかけて旬を迎えます。
今日は鯵にピザソース、野菜、チーズをのせて焼きました。
子どもたちにも人気の味になりました。
6月21日 今日の献立
〇麦ご飯
〇牛乳
〇東部っ子カレー
〇キャベツとカシューナッツのサラダ
〇黒糖アーモンド
☆東部っ子カレー☆
子どもたちの、一番人気の東部っ子カレーです。
手作りルーで、オリジナルの世界で一つの味です。
6月20日 今日の献立
〇きなこの揚げパン
〇牛乳
〇ごろごろ野田の野菜たっぷり
〇海藻サラダ
〇サイダーゼリー
☆試食会☆
本日は試食会が開催されました。
29名の保護者の方々に来ていただきました。
6月19日 今日の献立
〇発芽玄米ご飯
〇牛乳
〇マーボー茄子
〇かぶの中華スープ
〇バンサンスー
〇枝豆
☆本日は食育の日☆
野田市でとれた作物を味わおう!
〇発芽玄米ご飯
野田市の給食では野田市のブランド米黒酢米を使用しております。今日は玄米を発芽させて、取り入れたご飯です。
〇ナス
野田市でとれた茄子は、マーボー茄子にしました。とろーりあんかけ中華風に!
〇枝豆
私は枝豆の産地として全国的に有名です。
本日の枝豆は、隣の遠藤農園さんから届いた、取れたての甘くて太った枝豆を食べました。
6月18日 今日の献立
〇焼きおにぎり
〇牛乳
〇きつねうどん
〇五目きんぴら
〇フルーツみつまめ
☆焼きおにぎり☆
香ばしい醤油の香りが食欲をそそります。味の決め手はピリッと辛い唐辛子です。
☆フルーツみつまめ☆
寒天は手作りでソフトな舌触りです。