七小ブログ

2020年1月の記事一覧

４年生　味噌天地返し！

投稿日時 : 2020/01/09  七光台小学校管理者  カテゴリ:４年生

必殺技の名前ではありません。

４年生は，昨年に仕込んだ味噌を混ぜ，最後の漬け込みを行う「天地返し」を行いました。

漬け込み中の味噌の試食もさせていただき，大豆のうまみをダイ（ズ）レクトにエンジョイしました！豆だけに！