R2自然体験活動

2021年7月の記事一覧

7/14 枝豆の収穫


 本日、1校時に3.4年生が、枝豆の収穫を行いました。まず、枝豆を根っこから抜き取ると根を切り離し、リヤカーに積み込みます。次は、日陰に移動して枝豆の葉っぱを取り除きます。葉っぱをとる時には、下に引っ張るというコツがあることを畑の先生である金剛寺さんが、教えてくれました。葉っぱを全部取りきると「枝豆」の完成です。枝に豆がついているから、「枝豆」というそうです。
 半分は枝豆にしましたが、残りは、「切豆」にしました。切豆とは、豆を一つ一つ枝からとったものの名称だそうです。たくさん収穫できて、みんなびっくりしていました。収穫した枝豆は3.4年生が、全校の子どもたちと先生方に配ってくれました。本日持ち帰っていますので、味見をしてください。
 畑には、落花生も植えてあります。落花生には、黄色の花が咲いていましたので、観察しました。金剛寺さんが、落花生は、花が咲いてから85日で収穫できることを教えてくれました。畑の先生の金剛寺さん、ありがとうございました。