R2自然体験活動

2022年7月の記事一覧

7/14 枝豆収穫



 今日、3.4年生が枝豆の収穫を行いました。金剛寺さんの手ほどきで、枝豆の収穫をしました。枝豆の根っこを観察するとたくさんの小さな丸い粒があります。「根粒菌」といいます。つぶしてみるとピンクの汁が出てきます。根粒菌は枝豆の根にくっついて、枝豆が作れない養分をを分け与え、根粒菌が作れない養分を枝豆からもらっています。いわゆる「共生」です。スーパーで売られている枝豆は根を取ってありますが、収穫したからこそ見ることができた根粒菌でした。他の学年も見られるように食育コーナーに展示しました。すぐ隣では、1年生がさつま芋の観察を行いました。