♪R4.12.6（火）の給食です

【献立】
キムタクごはん
ぎゅうにゅう
とうふいりはるまき
いもち汁はなみかん

　今日のおすすめ献立は、いももち汁です。今日は～給食でSDGsを学ぼう～シリーズ第2弾、放送を通してSDGs⑫つくる責任・つかう責任の目標について知りました。「ごみ」と「食」には深いかかわりがあります。日本のごみは年間4,272万トン、そのうちの約６割が食品に関わるゴミです。その一部はまだ食べることができるのに捨てられてしまう、いわゆる食品ロスです。今日のいももち汁には、教頭先生の畑でとれた新鮮なレタスを使いました。ジャガイモの団子餅とレタスがマッチした汁物ができました。どんどん成長して自宅では食べきれないので、福二の給食に活かすことにしたのです。一つしかない地球のために、私たち大人も知恵を出して考え、一人一人が行動することが大切ですね。給食でSDGsを学ぼうでした。
　ねぎは隣の畑産、ほうれん草は東部地区産、鶏肉は千葉産、玉ねぎ、じゃがいもは北海道産です。