日誌

5月1日(水)の給食です。

 ちまき ワンタンスープ ウインナーとほうれん草のソテー パイナップル 牛乳 です。

 5月5日の「端午の節句」にちなんだメニューを提供しました。

 今日のおすすめは、ちまきです。干しエビを入れて、味にアクセントをつけました。もち米の「もちもち食感」が楽しめます。ちまきの竹の皮には、食べ物が腐らないよう守ってくれる力(殺菌効果)があります。「子どもたちが、元気にそだってくれますように」との願いを込めて一つ一つ丁寧に包みました。(千葉産のもち米を使用)

 また、ワンタンスープには「こいのぼり」をかたどったかまぼこを飾りとして入れました。