2024年6月の記事一覧
6月14日(金)の給食
今日の給食は『牛乳、鰯のかば焼き丼、のりあえ、チーバくん豚汁、ちば人参ゼリー』です。
明日6月15日は、千葉県民の日です。そこで、今日の給食には、千葉県でとれた食材を多く使用したメニューにしました。流山産のお米、青葱、小松菜、そして千葉県産の牛乳、のり、さつま芋、キャベツなどです。
そして、『チーバくん豚汁』には、恒例のチーバくんの形に切り抜いた人参を入れました。(チーバくん人参は、いつものように各クラスに1つだけ。そしておかわりをしてもらえるように、一番底に入れました。)
あるクラスでは、チーバくんを食べたいと言っておかわりをしてくれた人に見事チーバくんが入っていたり、また他のあるクラスでは、チーバくんを当てた人に、みんなで拍手をおくったりと、給食時間を楽しんでくれていたようでした。
6月10日(月)の給食
今日の給食は『牛乳、ソース焼きそば、かぶの中華スープ、もちもちドーナッツ』です。
今日は、絵本の中の料理を給食に登場させる、【お話給食】の日でした。
図書室の先生オススメの絵本「バムとケロの日曜日」に登場するドーナッツを給食室で手作りしました。ドーナッツは調理員さんが教えてくださったオススメのレシピで、お豆腐と白玉粉を入れてもちもちにするのがポイント!!中はもちもち、外はカリッとしたとてもおいしいドーナッツが出来上がりました。
まずは、ドーナッツ作りの様子をご紹介します。
①白玉粉+お豆腐+ホットケーキミックスを混ぜる。
②一つずつ重さを量りお団子状にまるめクッキングシートの上にのせる。
③人差し指で、くるくると円を描きながら、穴を空ける。
④クッキングシートごと油の中に入れて、周りが固まったら、シートを引き上げて、火が通るまで揚げる。
次に、読み聞かせの様子です。
図書室司書の先生が、お昼の放送で、読み聞かせをしてくださりました。
担任の先生方からは「今日は、子供たちが、びっっくりするくらい静かに放送を聞いていました!!」との事。
また「私、この本借りていたの。」とバムとケロのシリーズを、誇らしげに見せに来てくれた人もいました。
子供たちの反応は上々。お話給食は大成功でした!!
6月6日(木)の給食
今日の給食は『牛乳、ご飯、梅しそひじきふりかけ、大根と春雨の煮物、肉じゃが味噌汁』です。
今日のイチオシは、『梅しそひじきふりかけ』でした。ひじきやじゃこが入った、栄養満点のふりかけ。けれど、1年生にはどんなものか、、、と心配でクラスをのぞきに行くと、「おいしいよ!!」と笑顔で答えてくれました。また、お昼休みには、踊りながら「おいしかったよー。踊るくらいおいしかったよぉ。全部食べたよ!」と報告をしてくれた人も。
今日も暑さに負けず、八木南の子供たちはたくさん食べてくれました。
6月5日(水)の給食
今日の給食は、『牛乳、ツナとベーコンのトマトスパゲティ―、レンズ豆スープ、手作り朝焼きパン』です。
今日のオススメは『手作り朝焼きパン』でした。
この時季は、食中毒予防のため手の込んだ手作りはできません。そこで今日は、冷凍のパン生地を注文して、パンに切れ込みを入れて、バターとお砂糖をその切れ込み部分にのせて焼きました。給食室の中は、パンの焼けたおいしい香りがたちこめました♪
5年生のクラスに行くと、おかわりじゃんけんに、クラスの8割近くの人が参加するほど、大人気。
スパゲティ―もスープもよく食べていて、残食はほぼゼロ!!
また、来月もバージョンアップさせた手作り朝焼きパンを登場させたいと思います。
6月4日(火)の給食
今日の給食は『牛乳、玄米ご飯、いかのかりん揚げ、茎わかめのきんぴら、じゃが芋のお味噌汁』です。
6月4日から10日は、『歯と口の健康週間』です。
そこで、今日の給食のテーマは、「よくかんで食べよう!」でした。
よく噛んで食べられるように、噛み応えのある、玄米、イカ、ごぼう、茎わかめ、こんにゃくなどを登場させました。
子供たちが苦手としがちなメニューでしたが、頑張ってよくかんで食べていました。