2024年6月の記事一覧
6月10日(月)の給食
今日の給食は『牛乳、ソース焼きそば、かぶの中華スープ、もちもちドーナッツ』です。
今日は、絵本の中の料理を給食に登場させる、【お話給食】の日でした。
図書室の先生オススメの絵本「バムとケロの日曜日」に登場するドーナッツを給食室で手作りしました。ドーナッツは調理員さんが教えてくださったオススメのレシピで、お豆腐と白玉粉を入れてもちもちにするのがポイント!!中はもちもち、外はカリッとしたとてもおいしいドーナッツが出来上がりました。
まずは、ドーナッツ作りの様子をご紹介します。
①白玉粉+お豆腐+ホットケーキミックスを混ぜる。
②一つずつ重さを量りお団子状にまるめクッキングシートの上にのせる。
③人差し指で、くるくると円を描きながら、穴を空ける。
④クッキングシートごと油の中に入れて、周りが固まったら、シートを引き上げて、火が通るまで揚げる。
次に、読み聞かせの様子です。
図書室司書の先生が、お昼の放送で、読み聞かせをしてくださりました。
担任の先生方からは「今日は、子供たちが、びっっくりするくらい静かに放送を聞いていました!!」との事。
また「私、この本借りていたの。」とバムとケロのシリーズを、誇らしげに見せに来てくれた人もいました。
子供たちの反応は上々。お話給食は大成功でした!!