2022年2月の記事一覧

今日の給食は『中華おこわ、春巻き、タッケジャンスープ、ミルメーク、牛乳』でした。

今回、給食に初めて登場した『タッケジャンスープ』は、韓国料理です。牛肉を使ったユッケジャンに対し、鶏肉を使うものはタッケジャンと呼ぶのだそうです。コチュジャンのうま味がたっぷりで、おいしく仕上がりました。

それでも、見た目はとても辛そうなので心配になり１年生の様子を見に行くと、「辛くないよ」「おいしい」と食べていました。残りも少なく、好評だったようです。

今日の給食は『ペペロンチーノ、白菜のスープ、チョコクロワッサン、牛乳』でした。

 今日はバレンタインデーなので、給食にチョコクロワッサンが登場しました。そこで、チョコクロワッサンができるまでを紹介をします。

①冷凍クロワッサン生地を麺棒でのばす。→②チョコを入れて巻いていく。→③焼く。　→④粗熱がとれたら粉糖をかける。

チョコクロワッサン食べたさに、野菜が苦手な子も、白菜スープやパスタの野菜に頑張って挑戦していたようです。

調理員さんの苦労の甲斐あって、チョコクロワッサンはもちろん、パスタもスープもほぼ完食でした！

今日の給食は『ごはん、ししゃも、揚げじゃが芋のきんぴら、豆腐と卵のお味噌汁、ネーブル、牛乳』です。

今日の給食は『コッペパン、白身魚のコーンマヨ焼き、豆のスパイシー炒め、白菜の米粉スープ、牛乳』です。

今日は、白身魚のコーンマヨ焼きができるまでを紹介したいと思います。

①魚を紙トレーに入れて焼く　→　②魚から出た汁気を取り除く　→　③クリームコーン、粒コーン、マヨネーズを混ぜたソースをのせる　→　④もう一度焼く

調理員さんが、少しでもおいしく仕上げて子どもたちに喜んでもらいたいと、丁寧に作ってくれました。

子どもたちに好評で、残りはゼロでした！

今日の給食は『プルコギのっけ丼、中華コーンスープ、フルーツのゼリー和え、牛乳』です。

給食のプルコギ丼は、お店で食べるものとは異なり、野菜がとにかくたっぷり入っています。そのため、4月当初はプルコギが苦手な１年生が多く、残すことが少なくありませんでした。

けれど、今日は「プルコギ丼が楽しみ！」と言いながら朝登校してきた１年生もいたとのこと。

結果は、プルコギを含めて、残りはほぼゼロ♪　子どもの成長を感じられて嬉しいです。