令和7年5月20日(火)の給食 ~韓国料理~
【献立】牛乳 チャプチェ丼 韓国風みそ汁 フルーツのゼリー和え
チャプチェは、春雨と細切りの肉、野菜などが入った炒め物です。つるつるした食感の春雨が肉や野菜のうまみを吸っておいしく食べられます
韓国風みそ汁は、にんにくや中華スープ、茎わかめ、すりごま、ごま油を入れて、韓国風にしました。みそ汁を簡単にアレンジできるのでおすすめです。
今日のフルーツのゼリー和えには、フルーツ缶(1号缶)を57缶、ゼリーはマスカット味を使用しました。調理員さんは、缶詰を開ける度に傷みや異物をチェックしていました。ゼリー和えはたくさんの子がおかわりしており、全体的によく食べられていました