令和７年２月２１日（金）の給食　～６年生献立⑦～

【献立】牛乳　ぶりとねぎの混ぜご飯　野菜のかつお節和え　野菜たっぷり生姜スープ　でこぽん

　今日は、６年生の津田さんが考えた献立です。献立のテーマは「旬の食材を使った和食」です。

　旬の食材や野菜をたっぷり使った冬らしい献立です。特に感心したのが、混ぜごはんです。ぶりの照り焼きをご飯に混ぜるアイディア、ねぎも材料に加えているところが素晴らしいと思いました

　給食で再現するために、ぶりの照り焼き角切りをオーブンで焼きました。ご飯は調味料を加えて炊き、ねぎは油でいためて全部を混ぜて出来上がりです。とても美味しくできました。魚が苦手な子も食べてくれると良いと思います。

　教室の様子を見ると、生姜スープとでこぽんが好評でした混ぜご飯はおかわりする子もいれば、苦手という子もいました。津田さんのクラスをはじめ高学年はほぼ完食でした