令和7年2月13日(木)の給食 ~6年生献立④~
【献立】牛乳 梅としらすとごまの混ぜご飯 さばの照り焼き ほうれんそうと枝豆のサラダ かぶとさつまいものみそ汁
今日は、6年生の岩田さんの考えた献立です。テーマは「やさしいまごの和食」。
岩田さんは「まごわやさしい」に注目して食材を考えました。「まごわやさしい」とは、ま(豆類)ご(ごま)わ(わかめ他海藻類)や(野菜類)さ(魚類)し(しいたけ他キノコ類)い(いも類)を指すことばです。梅やさつまいも、にんじんなどを使い、彩りにも気を付けました。栄養バランスに加えて、味の組み合わせも良く、最後まで楽しく食べられる献立です。
サラダにオリーブオイルを使うところがおしゃれで、調理員さんも感心していました仕上がった時の配色がとてもきれいでした